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業務用食材卸　青木屋
彩も良し！ピリッと感も良し！イタリアン、中華、和食、カクテルからデザートまで良く働きます！

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トッピングの代表と言えばこれではないでしょうか・・ギャバン GABANピンクペッパーホール　90g大瓶

素材を活かした、創味お得意のお出汁です。お茶漬けもお勧めです！

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鯛に帆立の隠し味☆ニクイことする♪創味業務用鯛だし　1.8L紙パック入り

香り豊かな白味噌に豚骨スープ、生野菜、香辛料、調味料等をバランスよくブレンド使用目安＊本品約50gを300mlの熱湯またはがらスープで溶かしてご使用ください。

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※1月より＋200円値上がりとなります。米麹特有のコクのあるまろやかな風味平和　特選みそラーメンスープ　1号缶(内容量3.3K)※出荷中賞味期限は2026年6月26日です

創味推し♪吟味した鰹節、さば節等よりていねいに取っただしを使用。天ぷら、丼に

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丁寧にだしを取りました創味　そばつゆ華　1.8L紙パック

肉にしみるうま味！本醸造醤油をベースに、おろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、フレッシュな風味の焼肉のたれに仕上げました。

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ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティーな甘味創味焼肉のたれDX2Kg紙パック

他にも用途あります☆そばめし！から揚げのシーズニングに！粉末だから使いやすい！

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業務用　1Kサイズ☆富士　焼きそばソース　粉末

濃厚なコクとブレンドしたスパイスの香りコショーの辛みがガツンとアクセントになります

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知る人ぞ知る?!飲食店様より問い合わせ来てます。☆マドラスカレーリッチ＆スパイシーカレーフレーク1K

トッピングはもちろん、衣としてまとわせたり、アイスもいいのでは♪

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カリカリ食感が楽しい永谷園　粒あられ300g

使用量目安＊ラーメンスープ1Lで、本品0.8g使用。 ほかの素材1kgに対し、本品1g使用。

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少量ですばらしいうま味を発揮！和・洋・中問わずご利用いただけます。富士　ミタス　1K

あっさり上品な風味、創味お得意のお出汁です！ラーメンスープとしても良しです。

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あごを焼いて香ばしく！希釈するだけ便利！創味焼あごだし　1.8L

お好みの硬さで練ってご使用ください。終売後は袋入り粉わさび1級 1K袋入に切替予定です。

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メーカー在庫限りで終売となります(※年内までメーカー在庫持ちそうです。)。大きすぎるくらいでちょうどいい。カネク粉わさび1500g缶入り

野菜・果実やスパイスをモルトビネガーでブレンドした濃厚ソースです。キリッとした酸味と程よい甘さが、肉料理を引き立てます。賞味期限2026/3/25

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スパイシー！　A1ソース240g

甘みのある白みそタイプのラーメンスープです♪使用目安：7～8倍に薄めてご使用ください本品1袋で約40人分作れます

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豚骨白湯に風味豊かなみそを加えた逸品エバラ　ラーメン百景まろやか白味噌らぁめんスープ甘口2kg

いつもご注文ありがとうございます。弊社ロングセラーで、不動の人気です。

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エバラ　タコライスソース　1L

約15倍希釈です。使用方法：本品1に対し、水14を目安に希釈してください。

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※出荷中賞味期限は2026年1月23日です。醤油ベースの冷麺スープ徳山　冷麺スープTS　1L

肉がご飯が進みます！厳選した各種味噌をベースに、コチジャン、唐辛子、ごま油等を精選配合した旨味とコクのある甘辛味噌タイプの味付け調味だれです。

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甘辛味噌味！創味サムジャン2K紙パック

ソテー＆生にんにくの旨味ががっつり！とろみのある重めのソースなので、しっかり残って、のっかります！

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しみない、残る、のっかる♪QP具たっぷりソースガーリックオニオン1080g

フライドガーリック＆唐辛子

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例の牛丼がお家でも再現できます!!にんにくファイアー200g

味わい深く、コクと甘さがある酒醸は天然甘味料。見た目は甘酒。甘みとバランスの良い酸味、深いコクを味わえる調味料です。辛みの料理や酸味を和らげ、旨味をプラスします。

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酒醸とはもち米に麹を加えて発酵させた中華調味料です。東丸　酒醸（チューニャン)900g　2号缶サイズ

キザミ玉ねぎとリンゴピューレの甘みにんにくに味噌でコク、深い味わいです

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肉にしっかり絡みつく！QP具たっぷりソース焼肉のたれ1150g

魚介の風味と豚骨の濃厚さが絶妙ミックス使用例：本品50ml(約56g)を150-180mlのお湯またはガラスープで希釈(倍率4-4.6倍)

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創味　つけ麺たれ濃厚魚介豚骨風味 1K

赤味噌ベースに醤油もろみ、香味野菜、りんご果汁等を加え、さらに唐辛子と胡椒の辛さでパンチを効かせた味噌だれです。

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ホルモン焼き、豚、牛、鶏、内臓などなんにでもピッタリ☆漬けこんでもよし宝醤油　味噌焼たれ　1.8Lペットボトル

ジャマイカのハーブ ｢エスカリオン｣ を主原料として、唐辛子等スパイスをブレンド。辛みの効いたソースです。

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これ一本でジャマイカ旅行ユウキジャークチキン＆ポークソース284g

ピンク色が濃いのはミネラル分が多い証拠☆甘くまろやかな味わいの天然岩塩。カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄分配合。さらに入浴剤としても良。

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体に素敵な効果をもたらします！ソルトカンパニー　ヒマラヤ岩塩ダークピンク1kg粒サイズ3-5mm

【使用方法も簡単！】50g袋の場合、お湯2.5〜5Lを目安に、煮出してください。（100g袋の場合はお湯5〜10Lを目安）

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創味　ダシパック業務用 (50gx20P入り)厳選した削り節をブレンドしたティーバック型だしパックです。

☆プロ御用達☆人気の具入りラー油

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李錦記　潮州辣椒油（チョウシュウラーユ）335g瓶入り

サクサク食感のフライドエシャロット☆ラーメン、サラダ、等々 トッピングして食感にアクセントを！

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価格を見直しました。商品リニューアル！上部にチャックがついて使いやすい！メイローズ　赤ネギ　油葱酥500g

粉乳とチーズ・バターの風味を効かせたクリーミィなホワイトソースです。

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寒くなるとクリームシチューにチャウダー・グラタン・クリームコロッケが恋しくなります。リケンベシャメルソース粉末　業務用1Kサイズ

野菜の甘みにケチャップもどこかにの謎な味。サラダにはオレンジ・リンゴetcもトッピングするとさらに相性良☆重めのポッテリタイプなので、ディップソースにアレンジも良☆

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いろいろ説明しても・・謎は謎リケン　インドカレー屋さんの謎ドレッシング1Lペット

磯の香りが食欲をそそります。 業務用大袋。ごはんに混ぜたり、玉子焼きに入れたり、スープにしたり♪アイデアしだいでバリエーション豊かなメニューに変身します。

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学校食でも大人気☆混ぜるだけ簡単混ぜご飯の素三島　炊き込みわかめ300g