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子どもと発育発達 22-4[本/雑誌] / 日本発育発達学会

子どもと発育発達 22-4[本/雑誌] / 日本発育発達学会

1,870円
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わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒[本/雑誌] / 伊藤武

わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒[本/雑誌] / 伊藤武

660円
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栄養・健康データハンドブック 2020/2021[本/雑誌] / 藤澤良知/編著

3,300円
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栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集[本/雑誌] / 中村丁次/監修中村丁次/〔ほか〕執筆

栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集[本/雑誌] / 中村丁次/監修中村丁次/〔ほか〕執筆

2,750円
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食品の消費と流通[本/雑誌] / 日本フードスペシャリスト協会/編

食品の消費と流通[本/雑誌] / 日本フードスペシャリスト協会/編

2,200円
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栄養教育論演習[本/雑誌] (単行本・ムック) / 岡崎光子/編著饗場直美/編著風見公子/〔ほか〕共著

栄養教育論演習[本/雑誌] (単行本・ムック) / 岡崎光子/編著饗場直美/編著風見公子/〔ほか〕共著

2,310円
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チョコレート製造技術のすべて第5版[本/雑誌] / StephenT.Beckett/編 MarkS.Fowler/編 GregoryR.Ziegler/編古谷野哲夫/訳佐藤清隆/訳

19,800円
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栄養カウンセリング論[本/雑誌] (栄養科学シリーズNEXT) / 小松啓子/編大谷貴美子/編

栄養カウンセリング論[本/雑誌] (栄養科学シリーズNEXT) / 小松啓子/編大谷貴美子/編

3,080円
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スポーツ社会学研究第18巻第1号(2010)[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本スポーツ社会学会

スポーツ社会学研究第18巻第1号(2010)[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本スポーツ社会学会

1,980円
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酒の科学酵母の進化から二日酔いまで / 原タイトル:PROOF:THE SCIENCE OF BOOZE[本/雑誌] / アダム・ロ..

酒の科学酵母の進化から二日酔いまで / 原タイトル:PROOF:THE SCIENCE OF BOOZE[本/雑誌] / アダム・ロジャース/著夏野徹也/訳

2,860円
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現場で役立つ食品工場ハンドブック改訂版[本/雑誌] (単行本・ムック) / 米虫節夫/他監修加藤光夫/他監修

現場で役立つ食品工場ハンドブック改訂版[本/雑誌] (単行本・ムック) / 米虫節夫/他監修加藤光夫/他監修

3,080円
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カーボンニュートラルに向かう食の事業変革農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2[本/雑誌] / 山..

カーボンニュートラルに向かう食の事業変革農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2[本/雑誌] / 山崎康夫/著

2,860円
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応用栄養学 5訂第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 津田博子/編著麻見直美/編著勝野由美子/〔ほか〕共著

応用栄養学 5訂第2版[本/雑誌] (Nブックス) / 津田博子/編著麻見直美/編著勝野由美子/〔ほか〕共著

3,410円
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給食の運営実習テキスト第9版[本/雑誌] / 石田裕美/編松月弘恵/編堀端薫/編辻村由美/著三好恵子/著 ..

給食の運営実習テキスト第9版[本/雑誌] / 石田裕美/編松月弘恵/編堀端薫/編辻村由美/著三好恵子/著山部秀子/著

1,760円
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食品学各論食品素材と加工学の基礎を学ぶ[本/雑誌] (新食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康 2) / 瀬口..

食品学各論食品素材と加工学の基礎を学ぶ[本/雑誌] (新食品・栄養科学シリーズ食べ物と健康 2) / 瀬口正晴/編八田一/編

2,970円
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スポーツマネジメント研究 2- 2[本/雑誌] (単行本・ムック) / 創文企画

スポーツマネジメント研究 2- 2[本/雑誌] (単行本・ムック) / 創文企画

1,760円
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ロコモティブシンドロームと栄養[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本栄養・食糧学会/監修田中清/責任編集..

ロコモティブシンドロームと栄養[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本栄養・食糧学会/監修田中清/責任編集上西一弘/責任編集近藤和雄/責任編集

2,750円
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幼児のからだを測る・知る測定の留意点と正しい評価法[本/雑誌] (単行本・ムック) / 出村愼一/監修村瀬..

幼児のからだを測る・知る測定の留意点と正しい評価法[本/雑誌] (単行本・ムック) / 出村愼一/監修村瀬智彦/編著春日晃章/編著酒井俊郎/編著

1,760円
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臨床栄養学実習実践に役立つ技術と工夫[本/雑誌] (栄養科学イラストレイテッド) / 中村丁次/監修栢下淳..

臨床栄養学実習実践に役立つ技術と工夫[本/雑誌] (栄養科学イラストレイテッド) / 中村丁次/監修栢下淳/編集栢下淳子/編集北岡陸男/編集

3,190円
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カレント公衆栄養学[本/雑誌] / 由田克士/編著荒井裕介/編著押野榮司/〔ほか〕共著

カレント公衆栄養学[本/雑誌] / 由田克士/編著荒井裕介/編著押野榮司/〔ほか〕共著

3,080円
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運動生理学[本/雑誌] (みらいスポーツライブラリー) / 越中敬一/編著

運動生理学[本/雑誌] (みらいスポーツライブラリー) / 越中敬一/編著

2,860円
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食を支えるキッチングッズ調理用具電気・ガス機器とつき合う[本/雑誌] (クッカリーサイエンス) / 肥後..

食を支えるキッチングッズ調理用具電気・ガス機器とつき合う[本/雑誌] (クッカリーサイエンス) / 肥後温子/著

1,760円
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食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさ[本/雑誌] / 山野善正/監修

46,200円
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家族と共に学ぶ調理学習の手引き[本/雑誌] / エストディオ

家族と共に学ぶ調理学習の手引き[本/雑誌] / エストディオ

2,096円
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疲労のスポーツ・運動生理学 / 原タイトル:Fatigue in Sport and Exercise[本/雑誌] / ショーン・フィリ..

疲労のスポーツ・運動生理学 / 原タイトル:Fatigue in Sport and Exercise[本/雑誌] / ショーン・フィリップス/著八田秀雄/監訳

3,080円
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保健指導・栄養指導に役立つキーワードと理論で磨く伝える力[本/雑誌] / 坂根直樹/著

保健指導・栄養指導に役立つキーワードと理論で磨く伝える力[本/雑誌] / 坂根直樹/著

2,860円
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給食経営管理論給食のマネジメントを総合[本/雑誌] (ステップアップ栄養・健康科学シリー) / 宮原公子/..

給食経営管理論給食のマネジメントを総合[本/雑誌] (ステップアップ栄養・健康科学シリー) / 宮原公子/編細山田洋子/編

3,080円
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健康・スポーツ科学のための調査研究法[本/雑誌] (単行本・ムック) / 出村愼一/監修山下秋二/編著佐藤..

健康・スポーツ科学のための調査研究法[本/雑誌] (単行本・ムック) / 出村愼一/監修山下秋二/編著佐藤進/編著

3,300円
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管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる!EBN入門健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて[本/雑誌] /..

管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる!EBN入門健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて[本/雑誌] / 佐々木由樹/著

2,750円
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ムーブメントファンクショナルムーブメントシステム:動作のスクリーニングアセスメント修正ストラテジ..

ムーブメントファンクショナルムーブメントシステム:動作のスクリーニングアセスメント修正ストラテジー / 原タイトル:Movement[本/雑誌] (単行本・ムック)..

7,700円
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