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昔ながらの手造りの製法で仕込み、甕でじっくりと熟成。現状でこれ以上のものはできないという意味から蔵元が名づけた蔵元最高峰の逸品です。

樽貯蔵10年以上の米焼酎と麦焼酎をブレンド。米焼酎由来の甘さと奥行き、麦焼酎由来の華やな香りとすすがしい味わいが新しい古酒の世界を作り出します。

通常の約6倍の天然アミノ酸を含有する、まさに料理の為に生み出されたお酒です。少量を加えるだけで、素材の持つ旨味、コクを最大限に引き出してくれます。

ホワイトオーク樽熟成の米焼酎原酒にリムザンオーク樽熟成の麦焼酎をブレンド。フルーティでほのかな甘味を持つ。

まろやかな味と香りが見事に調和した逸品。球磨焼酎の代名詞といわれて久しい。

熊本六調子特吟 35度 720ml

完熟したトロピカルフルーツのような甘い香りが強いインパクトを与える個性派。

熊本吟香鳥飼(25°) 720ml

米焼酎メーカーならではの技術を駆使し酒造米と純米酵母を使った九州の代表的逸品。

熊本球磨白岳しろミニボトル(25°) 300ml