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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 M919 Brieto-M9 PRO [ 洋出刃包丁 180mm ]

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 TK-1119 TAMAHAGANE 竹 [ ボーニングナイフ 160mm ]

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。

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マサヒロ 正広 MSC MS-600 剣型 #11022

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 M192 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [ 黒打出刃包丁 270mm ]

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 TK-1105 TAMAHAGANE 竹 [ 牛刀包丁 210mm ]

業務用

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マサヒロ 正広 MV-P 牛刀180mm緑 #14510

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 TK-1120 TAMAHAGANE 竹 [ ボーニングナイフ 160mm フレキシブル ]

切れ味と持ちやすさが共存したナイフです。

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ヘンケルス 包丁 ZWILLING J.A. HENCKELS Arc三徳包丁18cm 38877-181

切れ味を極めたオールステンレスナイフ

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T-fal K27701 シルバー プレシジョン [シェフナイフ(18cm)]

あじ切り:あじ等の小魚を捌くのに最適なサイズ

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リバティーコーポレーション FN-160 シェフズスティーレ 潮彩 [包丁 あじ切り ステンレス 105mm 魚]

関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。

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貝印(株) 関孫六 10000ST 牛刀210mm #000AB5293

ロゴが刻印されたエンドキャップ付きハンドル

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HENCKELS ヘンケルス HIスタイル ブラック 三徳包丁 16717-481 (刃渡り18cm)

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 M109 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ ロングスライサー 260mm ]

ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインした包丁。風合い良く、かつ素朴なデザインで仕上げた一品です。

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The Natural in Japan キッチンナイフ2点 NT-0501

松永トイシ キング 高級刃物用砥石 標準型 中仕上用 #1000

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松永トイシ キング 高級刃物用砥石 標準型 中仕上用 #1000

04701602 80Y 濃州孫六作 共口金料理包丁2点セット

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04701602 80Y 濃州孫六作 共口金料理包丁2点セット

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 M102 Brieto-M11 PRO ヨーロッパスタイル [ コックナイフ 260mm ]

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

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マサヒロ 正広作 MV黒合板 骨透(丸) #14008

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 TK-1118 TAMAHAGANE 竹 [ ブレッドナイフ 230mm ]

研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

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マサヒロ 正広作 ローズ 小間切270mm #13427

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ

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貝印(株) ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 日本製 包丁 食洗機対応 AB5163

洗いやすいオールステンレス

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リバティーコーポレーション FN-150 シェフズスティーレ ブラック [包丁 三徳 オールステンレス ふっ素加工 165mm 食洗機対応]

業務用

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マサヒロ 正広 MV-P 筋引240mm黒 #14317

プラスチック柄使用で衛生的

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マサヒロ 正広作 MV-本焼 骨透(角) #14806

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

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マサヒロ 正広作 MV口金 牛刀180mm #13710

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 M910 Brieto-M9 PRO [ 洋出刃包丁 270mm ]

錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。

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貝印 関孫六 茜 小三徳 145mm #000AE2906

MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。

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マサヒロ 正広作 MC-700 薄刃型 #10372

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

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片岡製作所 MCN-G グリーン マイルドカット2000 [ 菜切包丁 160mm ]

丈夫で抜群の切れ味が長く続く

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リバティーコーポレーション FN-123 包丁 三徳 ステンレス 割込 165mm 食洗機対応 シェフズスティーレ セレクト