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主に八戸港で水揚げされた新鮮なするめいかを、1杯ずつ丁寧に手作業で一夜干しにしました。

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凝縮されたいかの旨味と炙った時の香ばしさが特徴の八戸沖の新鮮な真いかの一夜干しです。シンプルに炙っておつまみにおすすめ！天ぷらや炒めものにも重宝するいかの一夜干しです。

ジューシーで柔らかく、あっさりと上品な味付けに仕上がっております。

【ふるさと納税】花こがね 180g 化粧箱入り個包装イカいかムラサキイカアカイカおつまみ珍味肴青森県八戸市送料無料

八戸漁港すぐそばの五戸水産では、競り落としたイカをすぐに加工。新鮮な味をぎゅっと凝縮します！

八戸港で水揚げされたヒラメを刺身として一層美味しくいただけるように低温熟成し仕上げました。