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今日の八角、スターアニス
- 杏仁豆腐、中華料理でお馴染みのスパイス。
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杏仁豆腐でお馴染みの独特の甘味と辛味の混じった風味が特徴で八角とも呼ばれます。肉類全般に良く合い、中華の有名なミックススパイス「五香粉」の材料にもなっています。スープやシチューにそのまま入れて煮こん..
- 678円
- ストア : スパイスショップ ラセラヌー
- 杏仁豆腐、中華料理でお馴染みのスパイス。
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杏仁豆腐でお馴染みの独特の甘味と辛味の混じった風味が特徴で八角とも呼ばれます。肉類全般に良く合い、中華の有名なミックススパイス「五香粉」の材料にもなっています。スープやシチューにそのまま入れて煮こん..
- 443円
- ストア : スパイスショップ ラセラヌー
- 【業務用食材】【常温商品】【ギャバン・香辛料】【スパイス】
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【常温】モクレン科の常緑樹の実で八角形状をしています。中国料理にはなくてはならないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦みがあり肉類の臭み消しに使用されます。※在庫以上の数量をご..
- 658円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 梱包サイズ：25cm 商品番号：105482 製造元：カワイ(Kawai)
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【ご購入後の当店からの連絡はご登録のメールアドレスに通知いたします。必ずご確認ください】【商品概要】先角加工/家庭用食洗機対応/すべり止め加工/塗：ポリエステルウレタン塗装【商品説明】【商品詳細】ブラ..
- 718円
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- ストア : Shining Today
- 八角ホール（2点セット）トウシキミ 40g×2 中国調味料 大料 香辛料 スパイス
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八角ホール（2点セット）トウシキミ 40g×2 中国調味料 大料 香辛料 スパイス
別名スターアニスや大茴香、トウシキミとも呼ばれる香辛料です。中華料理（特に四川料理）に使われ、豚の角煮などの煮込み料理や肉料理に欠かせない品です。臭みを消し、独特の芳香が香ります。袋の口は便利なシー..