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長崎でしか買えない！？ 麦みそ 麦麹 味噌汁 豚汁 味噌煮込み

田舎みそ 1kg【チョーコー醤油】　　麦味噌 麹の香り 大麦 大豆 食塩 コクと甘み 長崎 地元スーパーで人気の商品

麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの..

強い甘味の「極（ごく）あまくち」つけかけ 煮魚 煮物 炒め物

極あまくち500ml【チョーコー醤油】 あまくちより更に強い甘さ「極（ごく）あまくち 」九州好みのこいくち醤油

九州で好まれる強い甘味が特徴のJAS規格上級・本醸造の極あまくちしょうゆです。甘さをいかして卵かけご飯用の醤油や煮物・煮魚などの味付けにお使いください

長崎だけで販売！？ かける＋しょうゆ＝かけしょうゆ

かけしょうゆ ４００ｍｌ【チョーコー醤油】　　本醸造しょうゆ かつお節 こんぶ 甘口 塩分控えめ（８％）塩分５０％カット 食塩分は標準的なしょうゆの半分以下

本醸造醤油をベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプの「かける」醤油です。塩分を普通の醤油の半分以下（当社比）に抑えていますので、塩分を気にされる方も安心して、普通の醤油と同じようにご使用い..

料理つゆ　お吸い物 茶碗蒸し 雑煮 うどん そば おでん 煮物

長崎割烹白だし １Ｌ【チョーコー醤油】 白だし 料理つゆ めんつゆ 鰹と昆布と飛魚（あご）だしの旨味 長崎県産「焼きあご」使用 上品な仕上がり

「鰹」と「昆布」と「長崎県産の焼き飛魚」の旨味が利いた白だしです。お吸い物、お雑煮、おでんなどにお薦めです。素材の彩りを大切に仕上げたいお料理に、うすめるだけで簡単にご利用いただけます。

長崎でしか買えない！？ 米味噌 味噌汁 豚汁 田楽 酢味噌 和え物

太白みそ 1kg【チョーコー醤油】　　米味噌 米麹 白みそ 甘味 あまくち まろやかな口あたり

塩分は10%ほどで、旨みと甘みを程よく併せ持つみそです。和え物、酢味噌、味噌煮等にもお使い頂けます。また、精進料理や正月料理など、白く淡く仕上げるお料理に最適です。米こうじ特有の甘み、まろやかな口あた..

長崎の地元スーパーでは必ずと言っていいほど見かける人気の醤油

チョーコーあまくち1L【チョーコー醤油】　　　長崎県で人気の醤油 地元スーパーの定番醤油 長崎県民にはなじみのレトロなラベル 「こいくち」で「あまくち」

ＪＡＳ規格上級の甘口タイプの本醸造こいくち醤油です。九州・長崎独特の甘いお醤油です。長崎の食文化の歴史を守り育み、伝統の技術で作り上げた長崎を代表する醤油です。甘口タイプに仕上げ、塩味をおさえた味わ..

ほどよい甘みがくせになる！♪ 人気商品 おやつに お酒のお供に

チョーコーしょうゆ かめせん 120g【チョーコー醤油×お菓子のフルカワ】　　厚焼きせんべい パリッとした歯ごたえ 砂糖醤油仕立て チョーコー純むらさき使用

ほどよい甘みがくせになる！本醸造の丸大豆醤油「むらさき」を使ったかめせん。こどももおとなも大好きな昔ながらのおやつです！昔なつかしのかめせんべい！亀のこうらの形をした厚焼きせんべい。ぱりっとした歯ご..

1981年発売のロングセラー商品 しっかり発酵熟成

超特選むらさき 1L【チョーコー醤油】　　ＪＡＳ規格特級「超特選」 こいくち醤油 こだわりの醤油 丸大豆１００％ 小麦リッチ ほのかな甘み 冴えた色あい

厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させたこいくち醤油です。JAS規格特級・超特選の醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り・まろやかな味をかねそなえた味わい深い..

強い甘味の「極（ごく）あまくち」つけかけ 煮魚 煮物 炒め物

極あまくち１Ｌ【チョーコー醤油】 あまくちより更に強い甘さ「極（ごく）あまくち」 九州好みのこいくち醤油

九州で好まれる強い甘味が特徴のJAS規格上級・本醸造の極あまくちしょうゆです。甘さをいかして卵かけご飯用の醤油や煮物・煮魚などの味付けにお使いください

長崎独特の甘みととろみがある醤油 新鮮なお刺身に 煮物に

甘露さしみしょうゆ300ml 【チョーコー醤油】　　長崎（九州）独特の甘い刺身醤油 甘くてとろみがある醤油 塩分控えめ２０％カット（標準的な醤油と比較して）

独特の”甘味”と”とろみ”が刺身にぴったりのお醤油です。ＪＡＳ規格特級「超特選」のこいくち醤油。独特の甘味ととろみ、丸大豆醤油ならではのまろやかさが刺身にぴったりのＪＡＳ規格・特級「超特選」のこいくち醤..

鰹 昆布 出汁 上品な仕上がり うすめるだけ 簡単 おいしい

白だし １Ｌ【チョーコー醤油】 　白だし 料理つゆ かつお出汁 こんぶ出汁 うすくち醤油 うすめるだけ 簡単 いろんな料理に お吸い物 雑煮 うどん おでん

本醸造うすくち醤油をベースに、かつおぶしとこんぶの風味をいかした本格派の白だしです。だしを取る手間がいらず、うすめるだけで簡単に美味しいだし汁が出来、本醸造醤油・かつおぶし・こんぶの三味がまろやかで..

因幡うどん様監修のだしの風味ゆたかな和風のまぜるめんつゆ

因幡うどん監修 薫るだしぶっかけつゆ 30g×3袋【チョーコー醤油】　春夏限定発売 個包装 １人分 長崎県産焼き飛魚（あご） 鹿児島県産鰹節 ストレート

「因幡うどん」様監修の出汁の風味豊かな和風のまぜるめんつゆ。本醸造丸大豆うすくちしょうゆをベースに、長崎県産焼き飛魚（あご）、鹿児島県産かつお節の風味がきいた、和風のめんつゆです。１人前ずつの個包装..

長崎でしか買えない！？ 麦みそ 麦麹 味噌汁 豚汁 味噌煮込み

田舎みそ ２kg【チョーコー醤油】　お徳用サイズ 麦味噌 麹の香り 大麦 大豆 食塩 コクと甘み 長崎 地元スーパーで人気の商品

麦こうじ独特の香りと甘みを持ち、初めて食べた方もどこか懐かしさを感じる田舎風の「生みそ」です。長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの..

長崎でしか買えない！？ 地元スーパーで人気の商品 味噌汁 豚汁

長崎だよりあわせみそ750g【チョーコー醤油】　　麦米あわせ味噌 若みそ 麹割合多め まろやか 甘口

米味噌と麦味噌の甘味・旨味を併せ持ったお味噌です。麹の割合が多めでまろやなか味です。長崎の方でしたら、スーパーに並んでいるのをみたり、台所に常備していた記憶はないでしょうか？使い慣れたこの味でないと..

ウスターソース 酸味と香辛料 スパイシー ぴり辛 長崎 地ソース

金蝶ウスターソース 260ml 【チョーコー醤油】　　昭和初期、”皿うどん用ソース”として開発された長崎県の地ソース。酸味と香辛料のスパイシーな味わいが特徴

ＪＡＳ規格特級のウスターソースです。独特の酸味と香辛料が食欲をそそります。長崎名物の皿うどん用のソースとしてはもちろんの、焼きそば・お好み焼き・チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。皿うど..

長崎でしか買えない！？ サラダ 豆腐 パスタ カルパッチョ

黒ごまドレッシング400ml【チョーコー醤油】　 黒ごまの香りとコク 黒きりごま 黒ねりごま 圧搾製法の黒ごま油 胡麻の甘みと香ばしさ 風味豊か 甘口 クリーミー

黒きりごま・黒ねりごまに加え、圧搾製法の黒ごま油を使用しています。黒ごまのコクと風味豊かなに仕上げたクリーミーな乳化液状タイプのドレッシングです。サラダはもちろんの事、豆腐、パスタ、カルパッチョ等い..

長崎の地元スーパーでは必ずと言っていいほど見かける人気の醤油

チョーコーあまくち1.8L【チョーコー醤油】業務用 長崎県で人気の醤油 地元スーパーの定番醤油 長崎県民にはなじみのレトロなラベル 「こいくち」で「あまくち」

ＪＡＳ規格上級の甘口タイプの本醸造こいくち醤油です。九州・長崎独特の甘いお醤油です。長崎の食文化の歴史を守り育み、伝統の技術で作り上げた長崎を代表する醤油です。甘口タイプに仕上げ、塩味をおさえた味わ..

大人気の田舎みそに摺り（すり）タイプが出来ました！

田舎みそ（すり）８００ｇ【チョーコー醤油】　 麦味噌 生味噌 甘口 味噌こしいらず 簡単 便利　麹独特の甘みとコク 味噌汁 豚汁 味噌炒め 煮込み

麦麹の豊かな風味が特徴の若みそです。チョーコーの田舎みそは、おいしい味わいでお客様の日々の豊かな食生活に貢献します

ウスターソース 酸味と香辛料 スパイシー ぴり辛 長崎 地ソース

金蝶ウスターソース 1000ml【チョーコー醤油】昭和初期、”皿うどん用ソース”として開発された長崎県の地ソース 酸味と香辛料のスパイシーな味わいが特徴

ＪＡＳ規格特級のウスターソースです。独特の酸味と香辛料が食欲をそそります。長崎名物の皿うどん用のソースとしてはもちろんの、焼きそば・お好み焼き・チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。皿うど..

長崎の地元スーパーでは必ずと言っていいほど見かける人気の醤油

チョーコーうすくち1L【チョーコー醤油】　　長崎県で人気の醤油 地元スーパーの定番醤油 長崎県民にはなじみのレトロなラベル うすくち醤油 毎日の食卓に

ＪＡＳ規格上級うすくち醤油です。長崎の食文化の歴史を守り育み、伝統の技術で作り上げた長崎を代表する醤油です。うすいろですので、素材の彩りを損ねることなくお使いいただけます。長崎の方でしたら、スーパー..