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料理人にひそかな人気の食材です

カダイフ トルコ麺 250g ベトナム産 揚げ物にサクサクのカダイフ麺 かだいふ ドヴァイチョコ ドバイチョコ

極細のパスタのような麺です。 茹でてパスタ風に、衣にしたてて揚げ物に、お菓子作りに・・・・さくさくした食感がなんともいえません。洋食はもちろん和食にも中華にもお菓子にも使える、 料理人にひそかな人気の..

スイーツ プレゼント ギフト 贈り物 誕生日 お返し お菓子

ケーキ フォンダンショコラ 100g×2個 チョコケーキ チョコレートケーキ フランス産 冷凍

トレトールドパリ社の数ある商品の中でも、ロングセラーで、特に人気の『チョコレートフォンダン』 は、 ご自宅で食べる前に少し加熱するだけで本格的なフランスのスイーツが楽しめます。 良質なバターを使用して..

白カビチーズ ブリーチーズ ホール 丸ごと 手土産 パーティに

白カビ チーズ ルスティック ブリー ホール 1Kg フランス産 白カビチーズ 丸ごと

世界最大のブリーチーズメーカーCF&R社が、「安心で安全に、AOCチーズ並みの味をお届けする」ということをコンセプトにしたブランドが「ルスティック」。 チーズの重さは大容量の1Kg。舌触りはなめらかで、も..

希少な天然もの・1本釣りチョウザメから

キャビア 天然キャビア アメリカ産 ハックルバック 20g 瓶入り パスチュライズ caviar 冷蔵

卵の色は黒く、つやがあるのが特徴のキャビアです。アメリカでも捕獲数が少ない、貴重な品種のチョウザメで、頭がシャベルのような形をしています。(ハックルバックとは現地での名称)・天然キャビアである・希少..

おうみくろどり 丸どり チキン 鶏 ニワトリ 黒どり 黒鶏

丸鶏 近江黒鶏 中抜き 内臓無し 1羽 約2.3Kg〜 不定貫 Kgあたり1,744円で再計算 滋賀県地鶏 産地直送 若鳥 鶏肉 冷蔵

◎開放鶏舎・平飼い。太陽の光や風を感じる開放鶏舎で平飼いで飼育。 アニマルウエルフェアに配慮し、ストレスのない健康な鶏に。◎ゆったり飼育十分に運動のできるスペースを確保する為に、鶏に数を詰め込みすぎな..

ミネラル感が強く味に深みのある天然塩 食塩 塩 顆粒 細かい塩

ゲランドの塩 セルファン 細粒 細挽き 500g フランス産 ブルターニュ 海塩 クリックポスト(ポスト投函)で送料無料

フランスブルターニュ産ゲランドの塩で細挽き。グロッセル(粗びき)を細く引いたのがセルファンです。きめ細かですので、肉、魚の下味をつけるのに使います。ソース作りもセルファンが最適です。◎ゲランドの塩 セ..

ホホ首肉を使用したサラミ「グアンチャーレ」は低塩で熟成

【再入荷】グアンチャーレ (熟成生サラミ) 200-665g ブロック 不定貫 800円/100gあたり 国産 黒豚肉加工品「ネーロ・ノービレ」伊藤農場 冷凍 カルボナーラ

Guanciale di maiale KUROBUTA congelata013年より宮城県大崎市で100%純血のバークシャー黒豚「 黒の豚 」を 手がける小さな伊藤農場。 自然循環の珪藻研究の第一人者の伊藤富美男氏が、大崎を流れる伏流水と 豊..

バター100% バターミルク クロテッドクリーム 配合 英国スコーン

英国産バタースコーン サルタナレーズン スコーン 10個入 袋入り イギリス産 焼き菓子 scone 冷凍

バター、バターミルク、クロテッドクリームを使用したこだわりの生地に、別名ゴールデンレーズンとも呼ばれるジューシーで柔らかいサルタナレーズンを練りこみました。原材料はシンプルで高品質。小麦の香りとミル..

ヴィーガン ベジタリアン ライ麦入り 食事パン ぱん 半焼成

パン 冷凍パン 石窯焼き パン ド カンパーニュ 1本 約480g 田舎風パン フランス産 食事パン パンドカンパーニュ 冷凍

フランスの片田舎で良く見られる、健康的なライ麦が入ったお食事用パン。ほのかな酸味がどんなお料理にも合い、毎日食べても飽きません。重量は1個、480g。フランスの石窯で80%焼き上げた後、冷凍してあります。約..

ベーコンブロック ベーコン ブロック 豚バラ肉 朝食 料理

ベーコン 農家のベーコン ブロック 約300g 札幌バルナバハム 北海道産 冷凍 ドイツ農家製法 バーベキュー BBQ 朝食 煮込み料理 グルメ

ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品。豚ばら肉をじっくり塩漬けした後、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。深みのある味、表面..

国産チーズ 白カビチーズ チーズ

国産チーズ 東京ブラウンチーズ 110g チーズスタンド 東京産牛乳100%使用 ブルノスト 月曜日までの注文を毎週金曜日発送

◎毎週「月曜日までのご注文」をその週の「金曜日に発送」いたします。乳清(ホエイ)を煮詰めてつくるbrunost(ブルノスト)というジャンルのチーズです。北欧発祥の「brunost」はチーズ製造の副産物として生まれる..

ブッラータ 無添加 ブラータチーズ

チーズ フレッシュチーズ 白トリュフブッラータチーズ 113g ディステファノ社 ブラータ カリフォルニア産 ブッラータチーズ 冷凍

イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディ ステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。ディ ステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。イタリアの老舗ウルバーニ社の「100..

ヴィーガン ベジタリアン ライ麦23%入り 食事パン ぱん

パン 冷凍パン 石窯焼き パン オゥ セーグル 1本 約300g ライ麦パン ライブレッド フランス産 食事パン パンオセーグル 冷凍

フランスの石窯で80%焼き上げた後、冷凍。約1時間室温で解凍後、ご家庭のオーブンで焼き上げてお召し上がりください。スライスすれば、オーブントースターでも手軽に焼く事ができます。ライ麦が全体の23%も入った..

貴腐ワイン レーズンチョコ バレンタイン スイーツ 贈り物

貴腐ワインチョコレート レザンドレ オ ソーテルヌ 貴腐 箱入り 50g フランス産 チョコレート 父の日

世界3大貴腐ワインとして知られる、ソーテルヌに数日間漬け込んだドライレーズンをカカオ70%の純チョコレートでコーティングしてあります一粒噛むと葡萄の甘酸っぱさとチョコレートの甘み、そしてソーテルヌワイン..

大人気ココット入りのエスカルゴの詰め替え用

エスカルゴ ア ラ ブルギニヨン 殻無 詰め替え用 12粒入 殻なし ガーリックバター フランス産 フレンチ 高級 グルメ 冷凍

エスカルゴ イン ココットの詰め替え用になります。すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターを一緒に詰めました。オーブンやオーブントースターでお手軽に調理できます。..

極細のパスタのような麺、カダイフを優雅に纏った海老。爆買

カダイフ 巻き 有頭尾付き海老 約24gx10本入りパック 洋風総菜 海鮮揚げ ベトナム産 バナメイエビ えび料理 かだいふ

極細のパスタのような麺のカダイフを衣にしたてて有頭バナメイ海老を巻き揚げ物になりました。 頭付き、尾付きでボリューム感、高級感があります。冷凍のまま約3分30秒揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応..

チェリバレー種 鴨 合鴨胸肉 真空パック フィレドカナール

鴨肉 合鴨 胸肉 鴨ロース肉 1枚 約200-250g 冷凍 鴨胸肉 チェリバレー鴨 鴨 ブロック フィレ

食肉用に作られた鴨の胸肉で、1枚が約200-250gぐらいです。合鴨はとっても用途が広く、お蕎麦屋さんやちょっとした小料理のお店にも使われてます。板前さんが、薄く斜めに包丁を入れて、鍋ものにしたり、焼きも..

スイーツ プレゼント ギフト 贈り物 誕生日 お返し お菓子

ケーキ フォンダンショコラ 100g×2個 x2袋 送料無料チョコケーキ チョコレートケーキ フランス産 冷凍

トレトールドパリ社の数ある商品の中でも、ロングセラーで、特に人気の『チョコレートフォンダン』 は、 ご自宅で食べる前に少し加熱するだけで本格的なフランスのスイーツが楽しめます。 良質なバターを使用して..

有機オーツ麦 オーガニック 無添加 オートミール シリアル

グラノーラ チェリー&ピスタチオ マイベストグラノーラ 200g チャック付き 国産 常温 MY BEST GRANOLA

時間がなくても身体に良い朝食を手軽に摂りたいという方におすすめ。グラノーラ チェリー&ピスタチオの200パックです。使いやすいようジップタイプになっています。有機オーツ麦をベースに、香ばしいピスタチオの..

ベスト・オブお取り寄せグルメ2018年度版に掲載されました!

オイルサーディン 1Kg 箱入り 銚子沖の鰯使用 国産 いわしのオイル漬け 常温(夏季冷蔵発送)

好評のオイルサーディンの1キロ版です。オイルサーディン約100本が入ったパックです。千葉から届くこの”オイルサーディン”は常温で保存できます。開封してそのままいただきます。100gパックとの違いは和・..