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  • カテゴリ : 家政学

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’２６−２７　公式食生活アドバ　２・３級 / ＦＬＡネットワーク協

’２６−２７　公式食生活アドバ　２・３級 / ＦＬＡネットワーク協

『2026-2027年版食生活アドバイザー?公式テキスト＆問題集』３級、２級の公式テキストに対応した一問一答形式の問題集。隙間時間で合格に必要な知識をに身につけられる。試験会場での最終確認にも最適。<br>..

アマチュアのアスリートの栄養指導として

スポーツ栄養（改訂）/三浦義彰・橋本洋子（著）/杏林書院

・本の形態：単行本ソフトカバー・本のサイズ：21×15cm・ページ数：134p・発行年月日：1999年8月20日(改訂2版第2刷）・初版年月日：1997年3月20日(改訂2版第1刷）・ISBN：9784764410343◆本の状態：良好/・表紙カバ..

■被服生理学概説　洗浄作用を中心として　矢部章彦ほか　光生館■FASD2026061901■

■被服生理学概説　洗浄作用を中心として　矢部章彦ほか　光生館■FASD2026061901■

■電気を主とした生活科学　関重広　家政教育社　昭和44年■FASD2026061903■

■電気を主とした生活科学　関重広　家政教育社　昭和44年■FASD2026061903■

人は食べなくても生きられる

人は食べなくても生きられる

（中古品）人は食べなくても生きられる商品写真はサンプル写真となっております。写真の商品が届くわけでは御座いません。※通常の中古品のほか、メーカーにて動作点検・調整された「リファービッシュ品」をお届け..

2025/02発売

[本/雑誌]/給食の運営管理実習テキスト/石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著

石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著/給食の運営管理実習テキスト、メディア：BOOK、発売日：2025/02、重量：500g、商品コード：NEOBK-3073384、JANコード/ISBNコード：978480..

食べもの通信２０２４　６ / 家庭栄養研究会

食べもの通信２０２４　６ / 家庭栄養研究会

自然災害に備える新常識　マンション防災　アウトドア防災　／異常気象がもたらす地球の未来250人近くの犠牲者と全壊家屋8695棟という被害をもたらした能登半島地震は、<br>今年元日夕刻に起きました。<b..

食べもの通信２０２２　１０ / 家庭栄養研究会　編集

食べもの通信２０２２　１０ / 家庭栄養研究会　編集

特集　そば好きの日本人　奥深いそば文化から　最近のそば事情までインタビュー <br>女優　財前直見さん<br>自分が平和でないと周りを平和にできない<br><br>特集　現代人の健康食なのに..

食べもの通信２０２３　１ / 家庭栄養研究会　編集

食べもの通信２０２３　１ / 家庭栄養研究会　編集

インタビュー　<br>発酵学の第一人者<br>小泉武夫さんに聞く<br><br>特集(1)<br>地元の安心野菜を売る！<br>各地の取り組み<br><br>有機野菜の地産地消を<br&..

スポーツ栄養の食事計画 理論と競技特性にあわせた実践/川野因

スポーツ栄養の食事計画 理論と競技特性にあわせた実践/川野因

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。ほか編:川野因出版社:建帛社発売日:2025年09月キーワード:スポーツ栄養の食事計画理論と競技特性にあわ..

絵巻でひろがる食品学 / 石川伸一

絵巻でひろがる食品学 / 石川伸一

食品学で学ぶ内容を一連の流れとしてとらえ、「絵巻」で表現した、まったく新しいスタイルの入門教科書。食品学をもっと楽しく！食品学で学ぶ内容を一連の流れとしてとらえ， 「絵巻」で表現した， まったく新しい..

新ポケット　食品・調理実験辞典 / 高橋幸資

新ポケット　食品・調理実験辞典 / 高橋幸資

<br>高橋幸資幸書房2026年07月シンポケツトシヨクヒンチヨウリジツケンジテンタカハシコウジ/

おいしさの科学シリーズ　Νοστιμο　ｖｏｌ．５

おいしさの科学シリーズ　Νοστιμο　ｖｏｌ．５

<br>エヌ・ティー・エス2026年07月テウチソバヲメグルチ/

食べもの通信２０２３　９ / 家庭栄養研究会

食べもの通信２０２３　９ / 家庭栄養研究会

巻頭インタビュー　作家　赤川次郎　芸術で育んだ自分のなかのヒューマニズム特集1日本農業の過去、現在、未来　どうする？どうなる？私たちの食料●これは大変！ 食料の外国依存で日本の農地や生産者が激減食ジャ..

’２６−２７　食生活アドバイザー２級テキ / ＦＬＡネットワーク協

’２６−２７　食生活アドバイザー２級テキ / ＦＬＡネットワーク協

実施団体による唯一の食生活アドバイザー?公式テキストシリーズ。本書２級テキストでは食を生活の視点で提案する」ための実務知識の習得を目指します。試験問題に準じた模擬問題も収録。文字を隠せる赤シート付き..

「食品成分表」と「栄養計算」のきほん / 渡邊智子

「食品成分表」と「栄養計算」のきほん / 渡邊智子

食品の選び方を間違えたら栄養計算も間違いです。食品を正しく選んで正確な栄養計算を行い、栄養食事指導や献立作成に役立てましょうレシピ（献立）・栄養計算・発注の食品名（食品番号）、同じものを選んで計算し..

【送料無料】2022/01発売

【送料無料】[本/雑誌]/衛生管理調理技術Q&A/田中延子/編集代表 殿塚婦美子/編集代表

田中延子/編集代表 殿塚婦美子/編集代表/衛生管理調理技術Q&A、メディア：BOOK、発売日：2022/01、重量：279g、商品コード：NEOBK-2775153、JANコード/ISBNコード：9784762408922

栄養士実力認定試験過去問題集　２０２６年版 / 全国栄養士養成施設協

栄養士実力認定試験過去問題集　２０２６年版 / 全国栄養士養成施設協

全国栄養士養成施設協会が毎年実施する実力認定試験を2025年12月実施分まで、過去５年間の問題を分野別に網羅。直近２年は、実際の問題用紙を掲載。解説付き別冊解答充実。5年間のすべての問題の正答率も示す。管..

日本人の食事摂取基準　厚生労働省「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」策定検討会報告書　２０２５年版 / 佐々木敏

日本人の食事摂取基準　厚生労働省「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」策定検討会報告書　２０２５年版 / 佐々木敏

<br>佐々木敏女子栄養大学出版部2025年03月２０２５　ニホンジン　ノ　シヨクジ　セツシユ　キジユンササキ　サトシ/

栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？　５

栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？　５

<br>メディック　メディア2022年12月エイヨウシ　カンリ　エイヨウシ　ノ　タメ　ノ　ナゼ　ドウシテ　５/