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  • カテゴリ : 栄養学

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管理栄養士・栄養士の教育　専門性の向上を目指して / 日本管理栄養士・栄養

管理栄養士・栄養士の教育　専門性の向上を目指して / 日本管理栄養士・栄養

<br>日本管理栄養士・栄養建帛社2015年03月カンリ　エイヨウシ　エイヨウシ　ノ　キヨウイク　センモンセイ　ノ　コウジヨウニホン　カンリ　エイヨウシ　エイヨウシ/

いま、栄養学が変わる　健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」 / 竹内　進一郎　著

いま、栄養学が変わる　健康に、自分らしさを活かす「ホリスティック栄養学」 / 竹内　進一郎　著

<br>竹内　進一郎　著現代書林2014年10月イマ　エイヨウガク　ガ　カワル　ケンコウ　ニ　ジブンラシサ　オ　イカス　ホリステイツク　エイヨウガクタケウチ　シンイチロウ/

分子栄養学のすすめ　健康自主管理の基礎知識 / 三石　巌　著

分子栄養学のすすめ　健康自主管理の基礎知識 / 三石　巌　著

<br>三石　巌　著阿部出版2017年07月ブンシ　エイヨウガク　ノ　ススメ　ケンコウ　ジシユ　カンリ　ノ　キソ　チシミツイシ　イワオ/

成人病は予防できる　活性酸素と成人病のメカニズム / 三石　巌　著

成人病は予防できる　活性酸素と成人病のメカニズム / 三石　巌　著

<br>三石　巌　著阿部出版2017年07月セイジンビヨウ　ワ　ヨボウ　デキル　カツセイ　サンソ　トミツイシ　イワオ/

食べるのが楽しくなる!栄養学一年生/中屋豊

食べるのが楽しくなる!栄養学一年生/中屋豊

監修:中屋豊出版社:宝島社発売日:2024年03月キーワード:食べるのが楽しくなる！栄養学一年生中屋豊 たべるのがたのしくなるえいようがくいちねんせいたべ タベルノガタノシクナルエイヨウガクイチネンセイタベ な..

やさしい栄養英語 / 田中　芳文　編著

やさしい栄養英語 / 田中　芳文　編著

英語の一般人向け栄養学読み物を題材にした教科書。一般向けの英語だからスラスラ読める。栄養学の基礎も身について一石二鳥！　一般人向けの栄養学関連読み物の英文を題材にして、栄養学に関連した英語を学ぶ教科..

新ビタミンＣと健康　２１世紀のヘルスケア / 村田　晃　著

新ビタミンＣと健康　２１世紀のヘルスケア / 村田　晃　著

カゼや成人病など数多くの病気を予防し、環境ホルモン、ダイオキシンから体を守るビタミンCの一石四十鳥的な効用を説くビタミンC健康法の書。<br>村田　晃　著共立出版1999年01月シン　ビタミン　シ−　Ｃ　..

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑　公　他著

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑　公　他著

新人の栄養士さん、栄養学を学ぶ学生さんなど必読。毎日の生活にすぐに使える栄養学の知識が身につく、超実践的参考書！<br>古畑　公　他著誠文堂新光社2021年04月エイヨウガク　ノ　マル　ト　バツフルハタ..

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑　公　他著

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と×　食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく / 古畑　公　他著

古畑　公　他著誠文堂新光社2016年03月

よくわかる栄養学 / 小林実夏／総監修・著　阿部惠理／著

よくわかる栄養学 / 小林実夏／総監修・著　阿部惠理／著

栄養の基本から食べ方のコツまで、マンガと図解でやさしくわかる。「日本人の食事摂取基準（2020年版）」など最新データに対応！<br>小林実夏／総監修・著　阿部惠理／著自由国民社2021年04月ヨク　ワカル　..

栄養学がわかる・つかえる　ゆるっと事典 / 濱　裕宣（監修）

栄養学がわかる・つかえる　ゆるっと事典 / 濱　裕宣（監修）

<br>濱　裕宣（監修）永岡書店2021年04月エイヨウガクガワカル・ツカエル　ユルハマ　ヒロノブ（カンシユウ）/

基礎から学ぶ！　スポーツ栄養学 / 鈴木　志保子　著

基礎から学ぶ！　スポーツ栄養学 / 鈴木　志保子　著

<br>鈴木　志保子　著ベースボールマガジン社2008年05月キソ　カラ　マナブ　スポ−ツ　エイヨウガクスズキ　シホコ/

栄養士のための食生活論 / 林淳三／著

栄養士のための食生活論 / 林淳三／著

林淳三／著建帛社2009年04月

健康と脂質摂取 / ネスレ栄養科学会議　菅野　道廣　他著

健康と脂質摂取 / ネスレ栄養科学会議　菅野　道廣　他著

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栄養とがん / ネスレ栄養科学会議／監修　矢ケ崎一三／〔ほか〕共著

栄養とがん / ネスレ栄養科学会議／監修　矢ケ崎一三／〔ほか〕共著

ネスレ栄養科学会議／監修　矢ケ崎一三／〔ほか〕共著建帛社2009年05月

健康を考えた栄養学実験 / 青山　頼孝　編著　小原　郁夫　編著

健康を考えた栄養学実験 / 青山　頼孝　編著　小原　郁夫　編著

青山　頼孝　編著　小原　郁夫　編著アイ・ケイコーポレーション2007年12月

臨地・校外実習/加藤昌彦/塚原丘美/石川豊美

臨地・校外実習/加藤昌彦/塚原丘美/石川豊美

編著:加藤昌彦　編著:塚原丘美　ほか共著:石川豊美出版社:建帛社発売日:2022年04月キーワード:臨地・校外実習加藤昌彦塚原丘美石川豊美 りんちこうがいじつしゆう リンチコウガイジツシユウ かとう まさひこ つか..

栄養学の基本ゆる図鑑　ダイエット・健康食の正しい知識が２時間で身につく！ / 中村　丁次　監修

栄養学の基本ゆる図鑑　ダイエット・健康食の正しい知識が２時間で身につく！ / 中村　丁次　監修

中村　丁次　監修宝島社2021年12月

食材と栄養素の話 / 牧野　直子　監修

食材と栄養素の話 / 牧野　直子　監修

『眠れなくなるほど面白い 図解 栄養素の話』の監修者が、食材と栄養についての知識を写真、イラストでオールカラーにしてわかりやすく解説します。<br>牧野　直子　監修日本文芸社2024年02月シヨクザイ　ト..

運動・スポーツ栄養学 / 中村亜紀

運動・スポーツ栄養学 / 中村亜紀

２０２５年版の日本人の食事摂取基準・日本食品標準成分表に準拠。ライフステージ別の解説を充実させ、競技別の実践的な献立も収載。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年..