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  • カテゴリ : その他調味料、料理の素、油

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【業務用食材】【常温商品】【旨味調味料・味の素】

味の素　味の素S　1kg

【常温】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。減塩した料理にお使い頂くと、味の物足りなさを補っておいしく仕上がります。※本品は..

【業務用食材】【常温商品】【韓国調味料】

竹林　キムチベースむーひ　1L

【常温】唐辛子、ニンニク、りんご、オリゴ糖をベースに日本人好みの味と香りに仕上げたキムチの素です。数種類の唐辛子をブレンドすることにより鮮やかな色を醸し出しています。白菜・きゅうり等の野菜のキムチ漬..

【業務用食材】【常温商品】【旨味調味料・味の素】

味の素　ハイミー(袋)　1kg

【常温】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　中華王　1.8L

【常温】中華料理に欠かせない清湯スープをベースに中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げた液体タイプの中華スープの素です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に..

【業務用食材】【常温商品】【洋風調味料】

ジェフダ　ポテトフレークス(マッシュポテト)　1kg

【常温】お湯400〜500ccにポテトフレーク100gを加え30秒程度混ぜ合わせ蓋をし、2〜3分蒸らすだけでおいしい裏ごしポテトができます。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にて..

【業務用食材】【常温商品】【果汁】

ポッカサッポロ　業務用レモン　1L

【常温】レモン果汁100%保存料無添加です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【常温商品】【割材・JFDA】

ジェフダ　レモン100　1000ml

【常温】レモン果汁100％なので、爽快感あるレモンサワー、レモンハイボール、レモンスカッシュ。お子様向けにはレモンシャーベットなどにもご使用頂けます。お飲み物、お料理の酸味付けにおすすめです。濃縮還元..

【業務用食材】【常温商品】【和風調味料】

永谷園　業務用燻製の素　600g

【常温】燻さずに燻製の味が楽しめます。原液と水を1対1で割って漬け込む商品によって時間が違うが、5分から10分で出来上がり。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

エバラ食品　厨房応援団・チャーハンの素　1L

【常温】豚がらスープをベースにオイスターソースと老酒の旨味を加え、香味油、ごま油で風味豊かに仕上げました。炒めても、炊き込んでもパラパラ食感の美味しい炒飯が簡単に作れます。使用目安　炒める場合・・・..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　シャンタンDX　1kg

【常温】シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。創味シャンタンは中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を精選配合し、従来のシャンタンを一層マイル..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

GSフード　チャーハンベース　300g

【常温】各種調味料と厳選されたスパイスをぜいたくに使った中華料理店用のチャーハンベースです。お好みの具材を加えますと本格的なチャーハンが手軽に出来上がります。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数..

【業務用食材】【常温商品】【その他食用油】

横関油脂　ALBA(ラード)　1kg

【常温】厳正な受入規格の元、新鮮で良質な肉豚脂100%を使用した最上級ラードです。とんかつ等の揚げ油、野菜ややきそば等の炒め油、製菓製パン等やシュウマイ等の練りこみ用、またカレー、シチュー、タレ、スープ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

富士　鶏油(ペットボトル)　270g

【常温】チキンオイルを基材とした調味油です。※1月以降、自然切替でペットボトル容器が変更となります。内容物に変更はございません。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話に..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

廣記商行　味霸　500g

【常温】味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。そのままお湯で..

【業務用食材】【常温商品】【ソース・JFDA】

ジェフダ　たこ焼きソース　2.1kg

【常温】濃厚な甘みと魚介エキスや醤油を加え旨味を加えた、たこ焼き専用のソースです。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

李錦記　香港飲茶 餃子のたれ　130g

【常温】にんにくの風味と唐辛子の辛味を効かせた本場香港式の餃子のたれ。中国醤油と香酢の味わいが決め手です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願..

【業務用食材】【常温商品】【割材・JFDA】

ジェフダ　有糖レモンベース　1000ml

【常温】希釈用の割り材シロップ。酸味の効いた味わい。5〜6倍に希釈して御賞味下さい。果汁10％未満※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げま..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　シャンタン 粉末タイプ　500g

【常温】シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。ペースト状中華スープの素“創味シャンタンDELUXE”の特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・JFDA】

ジェフダ　麻婆ソース　1230g

【常温】茶褐色状のペーストで甘辛く味噌感のある麻婆ソースです。本格豆板醤と香辛野菜をきかせたラー油で深みのある辛味。トウチみそ調味料を使い、コクと厚みのあるソースに仕上げております。醤油と味噌をバラ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・JFDA】

ジェフダ　酢豚ソース　1190g

【常温】赤茶色の液体で酸味、甘味のある酢豚用ソースです。発酵調味料が酸味をまろやかにし、風味豊かなソースにしております。あんがしっかりと具材にからむようにしてありますので、どこを食べても美味しい料理..