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夏季冷蔵 大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg｜業務用 チョコレート

夏季冷蔵 大東カカオ スペリオール エクアトゥール70% 1kg｜業務用 チョコレート

エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずに作られた、力強くピュアなアロマが特徴のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製..

夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール ノワール55（フレーク） 1kg｜業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール ノワール55（フレーク） 1kg｜業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。■種類：スイートチョコレート■原産国：日本..

夏季冷蔵 正栄食品 チャンクチョコ 1kg｜業務用 チョコレート

夏季冷蔵 正栄食品 チャンクチョコ 1kg｜業務用 チョコレート

カカオ分40％のチョコレートを生地に使用した、大粒タイプのチャンクチョコレートです。パンやお菓子の練り込み用として。ひと粒のサイズと重さ:約10〜13mm、約2g

【ヴァローナSALE　8,416円→7,574円】

夏季冷蔵 ヴァローナ カラク 56％ 1kg｜業務用 チョコレート

まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。削る必要がないた..

【ヴァローナSALE　9,553円→8,598円】

夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 70％ 1kg｜業務用 チョコレート

深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。削る必要がないため..

夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター）500g｜業務用 チョコレート

夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール（エキストラビター）500g｜業務用 チョコレート

大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。カカオ分67％と程よい酸味でカカオの風味を引き立たせ..

夏季冷蔵 ハーシー セミスイート チョコチップ 340g

夏季冷蔵 ハーシー セミスイート チョコチップ 340g

ハーシーのセミスイートチョコチップ。甘さは少し控えめで、粒のサイズも少し大きいのが特長です。製菓材料としてお使いいただける他、そのままでもお召し上がりいただけます。ひと粒のサイズ：直径約10mm×高さ約1..

夏季冷蔵 不二製油 カカオマスフレーク 500g

夏季冷蔵 不二製油 カカオマスフレーク 500g

【夏季冷蔵商品】チョコレートに混ぜ、濃厚な香りと苦みをプラスすることができます。ビターなチョコレートにしたいときに、お好みでチョコレートに混ぜてご使用ください。溶けやすいフレーク状です。【原材料】カ..

夏季冷蔵 森永 チップチョコ 500g

夏季冷蔵 森永 チップチョコ 500g

クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。 また、パン発酵時の温度は28℃を..

【賞味期限2025年8月31日　248円→168円】

夏季冷蔵 パール・ショコラ 20g｜季節商品 バレンタイン

美しいツヤのある仕上がりで、まるで真珠のようなつややかな丸状に加工しています。デコレーションケーキやアイスクリームなどのトッピング、焼き菓子などの焼き込みにご使用ください。直径約5mm。

夏季冷蔵 大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト37% 1kg｜業務用 チョコレート

夏季冷蔵 大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト37% 1kg｜業務用 チョコレート

こだわりの北海道産素材全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし、豊かな風味が感じられるホワイトチョコレートです。ミルク(全粉乳として使用)と砂糖は北海道産のみを使用。北海道産の生乳を使用した全粉乳をも..

夏季冷蔵 チャンクチョコ 200g

夏季冷蔵 チャンクチョコ 200g

カカオ分40％のチョコレートを生地に使用した、大粒タイプのチャンクチョコレートです。パンやお菓子の練り込み用として。ひと粒のサイズ：10〜13mm(約2g)

夏季冷蔵 キャラメルチョコチップ 500g

夏季冷蔵 キャラメルチョコチップ 500g

キャラメル風味のチョコレートです。クッキーや、焼き菓子などに混ぜて、キャラメルの風味とチョコレートの食感をお楽しみください。きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に..

夏季冷蔵 森永 チップチョコ 200g

夏季冷蔵 森永 チップチョコ 200g

クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。 また、パン発酵時の温度は28℃を..

夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール スイート（フレーク） 1kg｜業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール スイート（フレーク） 1kg｜業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。■種類：スイートチョコレート■原産国：日本..

【ヴァローナSALE　1,209円→1,088円】

夏季冷蔵 ヴァローナ カラク 100g

まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。削る必要がないた..

【ヴァローナSALE　1,242円→1,118円】

夏季冷蔵 ヴァローナ エクストラ・ビター 100g｜チョコレート

グラン・クラシック、正統派の味わい 繊細な酸味とほろ苦さに支えられる、力強いチョコレート風味が特徴です。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫していま..

【ヴァローナSALE　1,371円→1,234円】

夏季冷蔵 ヴァローナ イボワール 100g｜チョコレート

ミルクとバニラの繊細な香り。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、..

夏季冷蔵 ピュアホワイト 200g｜チョコレート

夏季冷蔵 ピュアホワイト 200g｜チョコレート

こだわりの北海道産素材全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし、豊かな風味が感じられるホワイトチョコレートです。ミルク(全粉乳として使用)と砂糖は北海道産のみを使用。北海道産の生乳を使用した全粉乳をも..

夏季冷蔵 カフェビーンズ 20g

夏季冷蔵 カフェビーンズ 20g

コーヒービーンズの形をしたコーヒー風味のビターチョコレートです。使いやすい小さめサイズ（約15mm×10mm）。ケーキやタルトのデコレーションにお使いください。