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  • ストア名 : 日本酒・焼酎の小野酒店 ストア内検索
  • カテゴリ : 純米酒

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東日本大震災を乗り越え見事復活した「赤武」

赤武 あかぶ AKABU 純米酒 1800ml 日本酒 岩手県 赤武酒造

超若手杜氏の古館龍之介氏が醸す赤武酒造は、2011年の東日本大震災で大きな被害(蔵が完全流失)を受けました。古館氏はその当時まだ学生で22歳の事。それから2013年に新しい蔵を新設し復活を遂げました。当店もご縁..

菊姫を一躍有名にした山廃純米

菊姫 きくひめ 山廃純米 1800ml 日本酒 石川県 菊姫合資会社

日本で山廃ブームの火付け役になった【菊姫】。酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しま..

風の森〈807シリーズ〉

風の森 かぜのもり 露葉風 807 720ml 要冷蔵 日本酒 奈良県 油長酒造

奈良県産でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。その心白の大きさは山田錦をしのぐほど。その独特な酸味と渋みとふくよかな甘み旨味のバランスが絶妙。産地:奈良県蔵元:油長酒造原料:露葉風アルコール度..

風の森〈807シリーズ〉

風の森 かぜのもり 山田錦 807 720ml 要冷蔵 日本酒 奈良県 油長酒造

低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。産地:奈良県蔵元:油長酒造原料:山田錦ア..

バランスのよい旨味と後味が飲みやすい

日本酒 作 ざく 穂乃智 ほのとも 純米 750ml 三重県 清水清三郎商店 穂 父の日 ギフト

「穂乃智」は米の美味しさをストレートに表現することをテーマに造られた純米酒。甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります..

風の森〈807シリーズ〉

風の森 かぜのもり 雄町 807 720ml 要冷蔵 日本酒 奈良県 油長酒造

低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。溶解性の高い雄町80％精米ならではの複雑性をそなえた味わい。リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。産地:奈良県蔵元:..

1年通して飲み飽きしない万(よろず)純米です。

雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 山廃純米 1800ml 日本酒 秋田県 齋彌酒造店

TV放送で取り上げられてから、今も尚ファンから熱い支持を受けているのはやはり注目共々高い酒質がある証拠です！山廃純米は穏やかな香りと、適度な酸があり、優しく柔らかい口当たり。燗にすると頬っぺた落っこち..

雑誌dancyu掲載!“コストパフォーマンス賞☆☆☆”に輝いた!

七田 しちだ 純米無濾過 1800ml 日本酒 佐賀県 天山酒造

２００１年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。“お酒本来の味わいを知ってもらいたい”との思いから、..

あえて精米率80％！なのにクリアな味わい!

上喜元 じょうきげん 純米 出羽の里 1800ml 日本酒 山形県 酒田酒造

精米歩合とは、原料の酒米を何パーセントまで精米するか(磨くか)という割合のことです。この出羽の里の精米歩合は８０％。２０％しかお米を削っていません。通常、純米酒は精米歩合７０％以下といわれていますから..

漫画「美味しんぼ」にも登場した、話題の辛口純米酒！

神亀 しんかめ 純米酒辛口 720ml 日本酒 埼玉県 神亀酒造

神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。日本酒度＋６の辛口ですが、２年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。生酒や吟醸酒のようなフレッシ..

dancyuで魚柄仁之助さんに大きく取り上げられた逸品！

明鏡止水 めいきょうしすい ラヴィアンローズ純米酒 720ml 日本酒 長野県 大澤酒造

口に含むと、リンゴやマスカットのようなフルーティな香りが広がります。明鏡止水の通常の商品よりも、アルコール度数を低く抑えた優しい飲み口は、まさに「バラ色の人生」。白ワイン感覚でお召し上がりいただけ、..

1年通して飲み飽きしない万(よろず)純米です。

雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ 山廃純米 720ml 日本酒 秋田県 齋彌酒造店

TV放送で取り上げられてから、今も尚ファンから熱い支持を受けているのはやはり注目共々高い酒質がある証拠です！山廃純米は穏やかな香りと、適度な酸があり、優しく柔らかい口当たり。燗にすると頬っぺた落っこち..

バランスのよい旨味と後味が飲みやすい

作 ざく 穂乃智 ほのとも 純米 1800ml 日本酒 三重県 清水清三郎商店 穂

「穂乃智」は米の美味しさをストレートに表現することをテーマに造られた純米酒。甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります..

漫画「美味しんぼ」54巻掲載!!人気の菊姫純米酒です。

菊姫 きくひめ 先一杯 まずいっぱい 純米酒 1800ml 日本酒 石川県 菊姫合資会社

「先一杯（まずいっぱい）」という名前で思わず飲んでみたくなるような、いつもの晩酌として気軽に飲んでもらいたい１本です。アルコール度数もやや低め、「山廃仕込み」が多い菊姫酒造の中で、速醸酵母を使用した..

最新の醸造技術を用いた定番純米酒

庭のうぐいす にわのうぐいす 特別純米酒 720ml 日本酒 福岡県 山口酒造場

「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。特別純米酒はその一つである「継承」がテーマで、蔵の伝わる伝統技術を忠実に守りながら純米酒造りを追求しています。 やさしく爽やか..

漫画「美味しんぼ」54巻掲載!!人気の菊姫純米酒です。

菊姫 きくひめ 先一杯 まずいっぱい 純米酒 720ml 日本酒 石川県 菊姫合資会社

「先一杯（まずいっぱい）」という名前で思わず飲んでみたくなるような、いつもの晩酌として気軽に飲んでもらいたい１本です。アルコール度数もやや低め、「山廃仕込み」が多い菊姫酒造の中で、速醸酵母を使用した..

東日本大震災を乗り越え見事復活した「赤武」

赤武 あかぶ AKABU 純米酒 720ml 日本酒 岩手県 赤武酒造

超若手杜氏の古館龍之介氏が醸す赤武酒造は、2011年の東日本大震災で大きな被害(蔵が完全流失)を受けました。古館氏はその当時まだ学生で22歳の事。それから2013年に新しい蔵を新設し復活を遂げました。当店もご縁..

雑誌dancyu掲載!“コストパフォーマンス賞☆☆☆”に輝いた!

七田 しちだ 純米無濾過 720ml 日本酒 佐賀県 天山酒造

２００１年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。“お酒本来の味わいを知ってもらいたい”との思いから、..

お米の味わいを感じる「玄乃智」

日本酒 作 ざく 玄乃智 げんのとも 純米 750ml 三重県 清水清三郎商店 玄 父の日 ギフト

穂乃智よりお米のコクと辛口さを感じることのできる「玄乃智」青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く残り、次の一杯..

辛口純米酒ファン必飲!素朴さが飲み飽きしない最高の晩酌酒!

山形正宗 やまがたまさむね 辛口純米 720ml 山形県 水戸部酒造

「出羽燦々(でわさんさん)」は、山形県が酒の品質向上をめざして数十年の研究開発の末、誕生した酒米です。その出羽燦々を使用した水戸部酒造の看板ともいうべき純米酒。小さなタンクで仕込み、低温でゆっくりと発..