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15件あります。
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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25kg クラフト紙袋入蛋白9.0%±0.5% 灰分0.34%冴えた淡黄味のある色調と滑らかで粘弾性に優れた代表的な手打ちうどん用粉。
- 815円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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蛋白11.0%以上 灰分0.75±0.05%デュラム小麦100%。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。
- 568円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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北海道産玄そば100%使用。そばの中心部を多く含んだ一番粉(更科粉)と呼ばれる、白さが特徴のそば粉です。打ち粉としてもご使用いただけます。
- 486円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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国内産の韃靼そばを使用しています。別名ニガソバとも呼ばれる韃靼そばには独特の風味があります。
- 1,348円
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- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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北海道産玄そばを石臼で丹念に製粉した風味豊かな一本挽そば粉です。
- 1,212円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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蛋白10.5±1.0% 灰分0.58±0.05%
- 1,299円
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- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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蛋白10.5±1.0% 灰分0.58±0.05%
- 692円
- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。
- 1,187円
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- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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*この商品は業務用です。群馬県産小麦100%の中力粉です。手打ちうどん、すいとんに。
- 593円
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- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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すいとん粉100gあたり水70〜80ccを加え耳たぶくらいの固さに練り、一口大にして沸騰しただし汁などへ入れてください。
- 853円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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すいとん粉100gあたり水70〜80ccを加え耳たぶくらいの固さに練り、一口大にして沸騰しただし汁などへ入れてください。
- 544円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。
- 2,165円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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北海道産玄そばを石臼で丹念に製粉した風味豊かな一本挽そば粉です。
- 2,202円
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- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
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*この商品は業務用です。25kg クラフト紙袋入蛋白9.0%±0.5% 灰分0.34%冴えた淡黄味のある色調と滑らかで粘弾性に優れた代表的な手打ちうどん用粉。
- 11,757円
- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店
- 製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
-
*この商品は業務用です。25kg クラフト紙袋入蛋白11.0%以上 灰分0.75±0.05%デュラム小麦100%。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。
- 13,862円
- ストア : 富澤商店 業務用専門 Yahoo!店