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大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ ぜいたくフルーツドレッシング150ml

フルーツの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーをたっぷり使用し、りんごとパインでさらに濃厚な味わいに。5種の柑橘(オレンジ・レモン・ライム・グレープフルーツ・スウイーティー)の酸味が全体を引き締めます..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のレッシング

オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング(新規格)

天保元年(1830年)創業の京の老舗「西京味噌」の西京白みそを使用しました。京都の伝統の味である白みその味わいを活かしつつ、香り高い四国産の柚子果汁と黒すり胡麻でさっぱりとした味に仕上げています。白味噌..

フレンチレストランの味をご自宅で

オジカ クリアフレンチドレッシング

玉ねぎの甘味、アンチョビとマスタードの風味が食材の味を引き立てる、シンプルな味わいのドレッシングです。レモン酢とイタリア産レモン果汁の酸味で、すっきりした後味に仕上げています。酸っぱすぎず爽やかなレ..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ 胡麻ドレッシング

土曜日の午前中に全国ネットで放送されているサタデープラスという番組の【ごまドレッシングベスト5!試してランキング】でオジカ 胡麻ドレッシングが3位に選ばれました野菜サラダはもちろん、鶏肉料理や魚介料理..

フランス産の粒マスタード使用のドレッシング

オジカ マスタードソース&ドレッシング

粒マスタードにはちみつおレモン果汁を加え、数種のスパイスで仕上げました。EXバージンオリーブオイル使用の自然な味わいです。ポテトサラダなどの野菜料理はもちろん肉料理のマスタードソースとしても美味しくお..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ バルサミコソース&ドレッシング(新企画)

イタリアはモデナ地方の有機栽培ぶどうから搾汁したバルサミコ酢に、フルーツ果汁とハーブを加えました。EXバージンオリーブオイル使用の自然な味わいです。夏野菜のサラダ、キノコのマリネや鴨ロース、ローストビ..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ フレンチドレッシング

野菜サラダはもちろんポテトサラダや魚介のサラダにも良く合います 昔懐かしい洋食屋さんの味わいをご家庭でお使い頂けます ・酸化防止剤無添加の白ワインを使用してます ・隠し味に無着色の辛子を使用してます ..

シュリンプカクテルなどにもおすすめ

オジカ まろやかトマトフレンチドレッシング

きっと誰もが一度は食べたことのある懐かしい味を、オジカ風にアレンジ。新鮮な京たまごを使ったクリーミーなドレッシングにトマトを加え、まろやかな味に仕上げました。味の決め手は、オジカ自慢のスパイス。トマ..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ さわやかレモンドレッシング150ml

地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったシチリア産レモン果汁に、広島産のレモンピールを合わせました。酸味と果実感、レモンピールのかすかな苦みをバランス良く調整することで、爽やかな味に仕上げています。【注意..

清和天皇の愛した水尾地の柚子を使いました

オジカ 京都水尾柚子ドレッシング

柚子栽培発祥の地といわれる京都・奥嵯峨の愛宕山の麓にある水尾で採れた柚子で作ったドレッシングです丸しぼり柚子ピューレとレモン果汁を使用した爽やかな香りを生かしつつ、はちみつと昆布で優しい味わいに仕上..

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ 中濃ソース

リクエストをいただくことが多かった中濃ソースが新登場!赤ワインとぶどうが芳醇な香りを醸し出している中濃ソースです。洋食によく合うハイカラな味わいです。

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ 柚子こしょうポン酢

オジカソース,京都,無添加,手作り,オジカ 柚子こしょうポン酢,,,

大正七年 京都 祇園で生まれたハイカラソース屋のドレッシング

オジカ万能胡麻ドレッシング

金胡麻・白胡麻・黒胡麻を全体の20%とたっぷり使用し、胡麻をそのまま食べているような食感にこだわりました。胡麻の香りを引き立てるための隠し味には、地元京都のこだわり食材「京都伏見の清酒」と「西京味噌」..