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ウェイバーの新商品！海鮮味の味覇です

海鮮ウェイパー（味覇）250g

【海鮮味覇（ウェイパー）】250g中華料理に欠かせない万能中華スープの素です味覇は関西では知らない人がいないと言われるほどポピュラーな、風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。その味覇の新商..

中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】干し梅

干し梅 話梅ワームイ50g（3袋入）

【美元　乳油話梅】上品な甘味が特徴の話梅（ワームイ）です干し梅は中国や台湾では話梅（ワームイ）と言って、伝統的な子供のおやつです。日本でも最近、梅が健康によいということで大分ポピュラーになりました。..

花彫陳年 双塔牌 業務用ケース 640mlx12本

紹興酒 花彫陳年 双塔牌 業務用ケース 640mlx12本

【花彫陳年紹興酒 双塔牌】 業務用ケース 640mlx12本ポピュラーな業務用紹興酒（老酒）です紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。別名を老酒（ラオチュウ）とも言い、年配の..

中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】干しエビ

干しエビ 1kg 台湾産（着色） 業務用 他の商品と同梱不可

干し蝦は別名を蝦米（シャーミー）と言い、スープに入れたり、だしをとったりと中華料理やタイ料理には欠かせない食材です。ここでご紹介するのは中華料理店などで業務用に使用する厳選された干し蝦です。台湾の工..

ウェイバーの新商品！ヴィーガン味覇です

ヴィーガンウェイパー（味覇）250g

【ヴィーガン味覇（ウェイパー）】250g動物性原料を使用しないヴィーガン対応のウェイパーです味覇は関西では知らない人がいないと言われるほどポピュラーな、風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です..

ウェイバーの新商品！ヴィーガン味覇です

ヴィーガンウェイパー（味覇）500g

【ヴィーガン味覇（ウェイパー）】500g動物性原料を使用しないヴィーガン対応のウェイパーです味覇は関西では知らない人がいないと言われるほどポピュラーな、風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です..

中国貿易公司がお薦めする【世界のナッツ】アーモンド

アーモンドスライス ロースト 業務用1kg

【ローストアーモンドスライス（1kg）】製菓・製パンに人気のナッツですアーモンドはゴマの約300倍ものビタミンＥが含まれていて、健康や美容に良いとテレビなどでも度々取り上げられている人気のナッツです。本商..

中国福建省産烏龍茶葉を使用

ウーロン茶 烏龍茶 1kg 業務用 紅灯牌オリジナル

紅灯牌の烏龍（ウーロン）茶は福建省産茶葉を100%使用し、飲みやすいように数種類ブレンドして仕上げています。本格中華料理屋などでも使用されている業務用商品です。ご家庭で常飲される方にお勧めです。 【紅灯..

薬膳スープやお粥などに

ゴジベリー クコの実 業務用1kg

クコの実は中国原産のナス科の低木で、古くは「本草綱目」にもその記載がある通り、余すところ無く使用できる植物として有名です。その果実を乾燥させたものは【枸杞子】として知られています。中華料理では、薬膳..

値下げしました！ロカボダイエットで話題の羅漢果（らかんか）

ラカンカ 羅漢果 20粒入り ロカボダイエット

【羅漢果（らかんか）】本場広西省産　天然の甘みが人気の羅漢果です羅漢果は中国広西省を原産とするウリ科の植物です。天然の甘味を持つと言うことで近年特に注目を集めています。羅漢果に含まれている甘味成分は..

中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】ほしうめ

干し梅 話梅 ワームイ 紹興梅 業務用1kg

【話梅（干し梅）】業務用1kg台湾産のしっとりとした上品な甘味の話梅です干し梅は中国や台湾では話梅と言って、伝統的な子供のおやつです。中でも台湾産の話梅はしっとりと上品な甘味が特徴です。防腐剤や漂白剤..

漂白剤・保存料不使用です

クラゲ キャノンボールクラゲの頭 業務用1kg 漂白剤・保存料不使用 ASMR モッパン

くらげは中華料理の前菜には欠かせない高級珍味です。こりこりした食感が、胃袋をすっきり刺激してくれます。本商品はアメリカ産のキャノンボールクラゲ（頭）原料を中国で加工したものです。使いやすい1kgパック..

本場中国四川省特産　ピー県豆板醤です。

ピーシェン豆板醤1kg 本場中国四川省産

【四川省ピー県　豆板醤】1kg「回鍋肉」や「麻婆豆腐」がより美味しく！コク深い上等な豆板醤です本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です..

中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】干しエビ

干しエビ 1kg 無着色 台湾産 業務用 他の商品と同梱不可

干し蝦は別名を蝦米（シャーミー）と言い、スープに入れたり、だしをとったりと中華料理やタイ料理には欠かせない食材です。ここでご紹介するのは中華料理店などで業務用に使用する厳選された干し蝦、着色料を使用..

中国貿易公司がお薦めする【厳選中華食材】干し梅

干し梅 話梅 ワームイ50g（5袋入）

【美元　乳油話梅】上品な甘味が特徴の話梅（ワームイ）です干し梅は中国や台湾では話梅（ワームイ）と言って、伝統的な子供のおやつです。日本でも最近、梅が健康によいということで大分ポピュラーになりました。..

激辛ブランド「老干馬」の紅油腐乳（ラーユ漬け腐乳）

腐乳 紅油 老干馬 260g ラー油漬け 1本

【老干馬】紅油腐乳 260g（ラー油漬け腐乳）有名な激辛ブランド「老干馬」の紅油腐乳（ラーユ漬け腐乳）です腐乳（ふにゅう、フールー）は豆腐に麹をつけ、塩水の中で発酵させた中国食品です。千年以上の歴史を持..

香港式ワンタン麺や焼きそばなどに！

エビ麺 蝦子麺 シャーズ麺 比他好 1袋

蝦子（シャーズ）麺は香港で古くから愛されている細い乾麺です。麺にエビが練りこまれた日本でもファンの多い麺です。3分間茹でるだけで本場香港の味がご家庭でお楽しみ頂けます。【商品詳細】・名　称　中華麺・..

ラーメンには欠かせない！メンマ

メンマ 塩漬け 業務用2kg 中国産 ラーメンの具材に

【中国産　塩漬けメンマ2kg】中国産の塩漬けメンマですメンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。塩漬けなので調理する分量を..

信頼の国産【北海道産】干し貝柱

干し貝柱 北海道産ホタテ 砕け 業務用1kg

干し貝柱は江戸時代「俵物」として非常に高値で取引されていました。当時唯一国外へと開いていた長崎の出島まで運ばれた後、上海などの港に運ばれていました。天日に干すことで旨みを凝縮した貝柱は中華料理には欠..

中国四川省特産　ピー県豆板醤です。

ピーシェン豆板醤（瓶） 中国四川省産

本商品は本場中国四川省ピー県産の豆板醤です。空豆を使用し、長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてくださ..