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- ストア名 : 業務用食品アミカYahoo!店
- カテゴリ : その他中華、エスニック調味料
27件あります。(1～20件目)
- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・味の素】
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【常温】中華特有の味わいのあるメニューが簡単に作れます。炒め料理、スープ、餡への練り込みなど、あらゆる中華料理にお使い頂けます。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話..
- 1,782円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【11/21追加】エバラ食品 顆粒ホタテ調味料 パウチ 450g
【NEW】【常温】国産ホタテの旨味が、料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える、汎用性の高い便利な顆粒調味料です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社ま..
- 1,598円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・味の素】
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【常温】味の素独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川風麻婆豆腐用調味料です。約45人分。材料100gに対して四川風麻婆豆腐用18g..
- 1,522円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【エスニック調味料】
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【常温】インドネシアの焼き飯ナシゴレンの味を忠実に再現したソースです。えびの香ばしい風味と魚醤の旨みが効いています。ベタつかないよう、レシチンを入れパラッと仕上がる設計にいたしました。※在庫以上の数..
- 858円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【中華合わせ調味料・味の素】
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【常温】本場中国の鎮江香醋(ちんこうこうず)などのこだわりの黒酢やフルーツ果汁を使い、濃厚でまろやかな酸味とすっきりした甘みが特長の本格的な黒酢酢豚用調味料です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手..
- 1,436円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】液体醤油を独自の製法で濃縮加工した粉末醤油をベースに、ラード、豚ガラと鶏ガラから抽出したエキスとオイルを加え、コクのある本格的な味わいの粉末スープに仕上げました。※在庫以上の数量をご希望の場..
- 1,499円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【ラーメンスープ】
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【常温】醸造酢、玄米黒酢の酸味と、辣油、花椒、胡椒、唐辛子の辛味がクセになる味わいの酸辣湯麺の素です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申..
- 729円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】黒い色調と、食欲をそそる香ばしい香りが特徴の焦がしにんにく油です。高温と低温で揚げたにんにくを絶妙なバランスでブレンドすることで、奥行きのある深い味わいに仕上げました。中華にとどまらず、和洋..
- 1,128円
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- ストア : 業務用食品アミカYahoo!店
- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・味の素】
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【常温】味の素独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊..
- 861円
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- 【業務用食材】【常温商品】【エスニック調味料】
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【常温】アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた魚醤で、タイの代表的調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでうま味が..
- 475円
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- 【業務用食材】【常温商品】【アジア・エスニック食材】
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【常温】インドネシアの最も代表的な調味料のひとつで甘口醤油風調味料です。そのままつけソースとして、また煮込み料理としてもご利用になれます。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社..
- 685円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】辛味、旨み、コクのきいた四川の調味料です。麻婆豆腐や炒め物のほか、和え物や麻辣麺のたれ、坦々麺にも良く合います。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連..
- 802円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】鶏、豚の抽出エキスにコクとうま味をプラスした、中華がらスープの素です。ラーメン用がらスープの場合は100〜120倍に希釈してご使用下さい。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊..
- 775円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】四川発祥の本格的な食材と香辛料をもとに伝統的な製造工程でつくられた激辛鍋の素です。お好みの具材をいれて煮込むだけで簡単に本格的な火鍋を楽しめます。また、4個の個包装になっているので、少人数、..
- 861円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】
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【常温】鶏の旨味と奥深い辛さが特徴的な四川風合わせ調味料です。「よだれがでるほど美味しい」味が鶏肉によく合います。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂き..
- 572円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華食材】
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【常温】豆腐の発酵食品(調味料)です。白い麹(コウジ)菌を使った腐乳で、色が着かないので、他の具材と合わせるときに便利です。お粥の付け合せや、野菜炒め、万能にお使いいただけます。※在庫以上の数量をご希望..
- 685円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華合わせ調味料・味の素】
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【常温】甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋(ちんこうこうず)といったこだわり原料を、甘味・辛味・酸味のバランスよく配合しているので、香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜..
- 861円
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- 【業務用食材】【常温商品】【エスニック調味料】
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【常温】インドネシアの代表的な料理のひとつ、ナシゴレン(炒飯)が手軽に出来上がるペースト状の調味料です。トマトの甘味と風味、唐辛子のピリッとした辛さが調和したマイルドタイプです。ハラール認定商品。※在..
- 610円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華食材】
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【常温】落花生以外の原料を使用せず、落花生のふくよかな風味を大切に丁寧にペーストに仕上げました。和えのも、付けダレ、掛けダレ、製菓材料、ごまと合わせて使ったりと幅広くお使いいただけます。※在庫以上の..
- 588円
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- 【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・味の素】
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【常温】鶏のだしをベースに、こがしにんにく油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料です。これ1本で、炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理が本格的においしく調理できます。持ちやすく、絞り出..
- 1,328円
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