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テンペ 100g 国産大豆使用 発酵食品 マルシン食品 GABA イソフラボン 食物繊維
テンペはインドネシアでは伝統的な発酵食品。ゆでた大豆を「こうじ」の一種のテンペ菌で発酵させたものです。テンペは納豆と異なり匂いやクセはまったく無く、煮た大豆の味そのものですから、納豆や豆乳が苦手とい..
ストア : とくする兵衛