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  • カテゴリ : 鶏肉

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【業務用食材】【冷凍商品】【もも肉・JFDA】

ジェフダ　タイ鶏もも角切り30-40g カットIQF　1kg

【冷凍】IQF(個別急速冷凍)により、凍結に要する時間が短くなり鮮度を落とすことなく冷凍しています。使用する時も固まりをすべて解凍する必要がなく、小分けして使う事ができます。※在庫以上の数量をご希望の場合..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

ミート伊東　国産 鶏ミンチ　500g

【冷凍】国産の鶏ムネ肉をミンチにしたもの。そぼろや肉団子などに最適です。加熱調理が必要です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【冷凍商品】【もも肉】

ジェフダ　お手軽カットチキン(モモ肉)　500g

【冷凍】スチームで中心まで加熱済みのカットチキン(モモ肉)です。ソースやたれと組み合わせ自由！幅広いメニューでご活躍できます。油調後の揚げ歩留まり約86％〜90% と高い歩留率にて設計されています。※在庫以..

【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍鶏肉】

ニチレイ　国産冷凍あまに鶏筋切りささみIQF　1kg

【冷凍】・亜麻仁を含む飼料で育てたあまに鶏の鶏肉になります。・筋切り加工されているため、調理の手間が少なくなっております。・IQFになっているため、お客様の使いたい時、使いたい数量を都度ご使用頂けます..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

【11/21追加】アサヒブロイラー　タイ産小肉　500g

【NEW】【冷凍】首小肉は、鶏の首周りについている肉で「せせり」とも呼ばれ、一羽から取れる量が非常に少ない希少な部位です。焼き鳥をはじめ、焼き物、炒め物、から揚げなど様々な料理にご使用いただけます。使..

【業務用食材】【冷凍商品】【焼き鳥】

高山米穀　若どりの味付 けいちゃん　300g

【冷凍】鶏肉を味噌や醤油で味付けをし、野菜と一緒に焼き込む岐阜県飛騨地方・奥美濃地方の郷土料理です。冷凍庫に保管しておけば献立に困ったとき簡単に美味しい料理が出来上がります。※在庫以上の数量をご希望..

【業務用食材】【冷凍商品】【もも肉】

フレッシュチキン軽米　国産冷凍亜麻仁の恵み鶏もも肉切身　600g

【冷凍】国産亜麻仁の恵み鶏ももをご使用しやすいように切身にし、IQF凍した商品です。炒め物からお鍋など幅広くご使用頂ける商品となっております。1切れ：約25g〜35g※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数で..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

国産　鶏皮(I型)　2kg

【冷凍】お徳用サイズの鶏皮です。解凍時に鶏肉固有の風味を有します。加熱調理が必要です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

ブラジル産　鶏ひざ軟骨　2kg

【冷凍】十分に加熱してお召し上がり下さい。加熱調理が必要です。※サイズ、ブランドは指定できませんので予めご了承下さい。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉】

国産　手羽元BQF　2kg

【冷凍】国産鶏を処理、解体し、即座に冷凍した商品です。加熱調理が必要です。（※BQF＝ブロック凍結の為、バラバラになっておりません。）※パッケージが異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。バラ凍結(..

【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍調理食品・肉加工品】

ニチレイ　新鮮鶏レバー煮込み　500g

【冷凍】薩摩ハーブ悠然どりの新鮮なレバーを特製和風しょうが風味のタレで煮込みました。栄養価が高く、下処理に手間がかかるレバーを、ボイルするだけで簡単にご提供できます。※鶏きもはレバー及びハツをいいま..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

国産　鶏肝　2kg

【冷凍】国内で養鶏された鶏肝です。ビタミンA、B2、E、ほかに鉄分を含んでいます。加熱調理が必要です。ブロック凍結商品です。※パッケージデザインが変わる事がございます。　サイズ、ブランドは指定できません..

【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍鶏肉】

国産　手羽元開きIQF　1kg

【冷凍】調理方法の幅をふやす為と、火が通りやすいように手羽元を開いてます。またバラ凍結の為、使いたい分だけ小出しに出来ます。加熱調理が必要です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・ササミ】

国産　ササミ　2kg

【冷凍】国産鶏を処理、解体し、即座に冷凍した商品です。加熱調理が必要です。※商品のパッケージデザインは、商品画像と異なる場合がございます。指定は出来ません。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数です..

【業務用食材】【冷凍商品】【焼き鳥・串物】

タケムラ商事　国産鶏ハラミ味付け(赤から監修)　180g

【冷凍】赤から名物である旨辛鍋スープを元にしたタレと希少部位である国産鶏ハラミを独自の配合で合わせました。鶏ハラミのコリコリした食感とヤミツキになる旨辛タレが、ベストマッチでどんどん食が進む1品です..

【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍調理食品・肉加工品】

ニチレイ　蒸し鶏ささみほぐし身IQF　500g

【冷凍】鶏のささみに薄味を付けて蒸し、丹念に手でほぐしました。バラ凍結しているので、必要な分だけ解凍し、無駄なくお使いいただけます。サラダや麺類のトッピング、和え物の素材としてなど、様々なメニューに..

【業務用食材】【冷凍商品】【水産フライ・天ぷら・唐揚】

マルハニチロ　あじわい 大きな鶏天ぷら　800g(10枚)

【冷凍】鶏むね肉を使用し、昆布とかつお節の旨みに生姜を効かせた大きな鶏天ぷらです。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

ブラジル　手羽先(50gUP)　2kg

【冷凍】ブラジルにおいて一貫生産システムにより生産された鶏肉です。加熱調理が必要です。※パッケージデザインが変わる事がございます。サイズ、ブランドは指定できませんので予めご了承下さい。※在庫以上の数量..

【業務用食材】【冷凍商品】【鶏肉・鴨肉】

ジャパンフード　タイ 鶏手羽先スチーム　1kg

【冷凍】鶏手羽さき肉をスチームした商品です。加熱時間の短縮、未加熱の防止にメリットがあります。加熱調理が必要です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂き..

【業務用食材】【冷凍商品】【グリラー・丸鶏】

ブラジル　グリラー(丸鶏)　1200g

【冷凍】頭・内臓・足先を除いた丸鶏です。ローストチキンやサムゲタンなどにお使いいただけます。加熱調理が必要です。※ブランドにより、パッケージが違う場合がございます。お選び頂く事は出来ません。予めご了..

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