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柳宗理 キッチンナイフ 18cm ダマスカス鋼

柳宗理 キッチンナイフ 18cm ダマスカス鋼

【商品の特徴】・芯材には最高級の特殊ステンレス鋼(VG10)、左右の地金には18層を折り重ねて鍛造したステンレス鋼を使用した37層鋼。・芯材の緻密性と均一性を向上させ、耐久性を一層高めています。【商品の仕様】..

柳宗理 キッチンナイフ 10cm

柳宗理 キッチンナイフ 10cm

【商品の特徴】・長時間使用しても疲れが少なくて済むよう形状と共に、重さのバランスもサイズごとに検討されたデザイン。・芯材にはモリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス、左右の地..

下村工業 ネオヴェルダン NEO Verdun 柳刃包丁 180mm NVD-07

下村工業 ネオヴェルダン NEO Verdun 柳刃包丁 180mm NVD-07