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【業務用 冷凍フカヒレ(散翅)】業務用冷凍フカヒレ(魚翅) 散翅です高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレでしょう。中華料理なのでどうしても向こうのものだと思いがちですが、実は良い原料の大半が日..
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【業務用 冷凍なまこ(沖子)】高級中華料理で使用される業務用の冷凍なまこ(沖子)です海参(ナマコ)は日本でも古来から食用にされていて、体重の90%以上が水分で、たんぱく質の大部分がコラーゲンの体に良い..
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