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ストア名 : あゆの店きむら

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創業80余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。

お歳暮ギフト佃煮詰合せわかさぎ本もろこあゆの姿煮切身近江牛つくだ煮 4個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 25401 ]

●わかさぎふっくら柔らかく、淡くも豊かなわかさぎのやさしい味わい。●本もろこ琵琶湖で育った希少な本もろこの、まろやかで深みのある風味をお楽しみください。●あゆの姿煮切身自然の麗姿そのままに、とろ火でじ..

4,390円
ストア : あゆの店きむら

琵琶湖産の小あゆの山椒煮ふっくら柔らかでまろやかな味わい。

鮎甘露煮佃煮琵琶湖産天然小あゆ煮山椒入 80g [ あゆの店きむら / KSC ] 鮎甘露煮佃煮山椒煮あゆアユ小鮎小鮎煮山椒飴煮飴炊き

まろやかな、鮎の味わい。自然の持ち味を生かして、丹念に煮あげた逸品です。鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。仕上..

ふっくら柔らかく、淡くも豊かなわかさぎのやさしい味わい。

佃煮わかさぎ 80g [ あゆの店きむら / WAC ] ワカサギ公魚佃煮つくだ煮琵琶湖おかずお供ご飯肴滋賀近江お取り寄せ

ふっくら柔らかく、淡くも豊かなわかさぎのやさしい味わい。琵琶湖産の天然わかさぎを、素材の繊細さを活かすよう、昔ながらの地醤油と地酒をベースにした伝統の味付けでじっくりと炊き上げました。ご飯のおともに..

ひとくちサイズの子持ちあゆの、ほどける卵の旨みと味わい。

佃煮ひとくち子持ちあゆ姿煮 80g [ あゆの店きむら / KKPC ] 鮎甘露煮佃煮あゆアユ子持ち鮎佃煮つくだ煮琵琶湖おかずお供ご飯肴滋賀お取り寄せ

ひとくちサイズの子持ちあゆの、ほろりとほどける卵の旨みとやさしい味わい。希少なひとくちサイズの子持ちあゆを、じっくりと丁寧にやわらかく炊き上げました。プチプチとした卵の食感と、鮎の上品な香りが口いっ..

「香魚」鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わい

ギフト鮎塩焼きあゆの塩焼き《 5尾セット》[ 冷凍 ][ あゆの店きむら / ASA5R ] 鮎の塩焼きあゆアユ塩焼

清楚な姿、旬の香り。とれたての新鮮の鮎の風味を損なわず天日塩で化粧塩し立て串（余分な脂を焼き落とします）にて香ばしく焼き上げました。「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わいをお楽しみく..

3,186円
ストア : あゆの店きむら

創業80余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。

お歳暮ギフト鮎甘露煮子持ちあゆの姿煮近江牛赤ワイン煮つくだ煮本もろこ赤こんにゃく紙箱入詰め合わせ [ あゆの店きむら / 25T01 ]

●子持ちあゆの姿煮滋味豊かな子持ちの鮎を、じっくり煮上げた古来伝承の味わい。●近江牛赤ワイン煮滋賀県産の最高級近江牛を濃厚な赤ワインでじっくりと煮込み、深いコクと豊かな味わいの一品。●本もろこ琵琶湖で..

7,090円
ストア : あゆの店きむら

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました

お歳暮ギフト国産鰻佃煮うなぎ山椒煮 60g ×2個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 2UN ] ウナギ土用の丑

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてふっくらと風味豊かな味わいをお楽しみください。□ 品名：うなぎ山椒煮詰合せ□ セット内容：うなぎ山椒煮 60..

こだわりの鮎麗姿そのままに昔ながらの味で炊き上げました。

鮎甘露煮あゆの姿煮子持 1尾入 [ あゆの店きむら / T08 ] 鮎あゆアユ姿煮子持子持ち甘露煮佃煮琵琶湖

滋味豊かな子持ちの鮎をじっくり煮上げた古来伝承の味わい。ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。お箸で簡単にほぐれるほど柔ら..

創業80余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。

ギフト佃煮詰合せうなぎ山椒煮あゆの姿煮切身 2個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 25201 ]

●うなぎ山椒煮じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。●あゆの姿煮切身自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。食べやすい一口サイズの切身。□ 品名：詰合せ□ 原材料名：..

3,390円
ストア : あゆの店きむら

こだわりの鮎麗姿そのままに昔ながらの味で炊き上げました。

ギフト鮎甘露煮献上子持あゆの姿煮 3尾木箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / C03 ] 鮎佃煮甘露煮姿煮あゆアユ

4,590円
ストア : あゆの店きむら

塩焼きにした鮎を手作業であらほぐしにしあげました。

鮎塩焼き瓶入あゆの塩焼きあらほぐし瓶 [ あゆの店きむら / BAH ] 鮎の塩焼き鮎あゆアユ塩焼き塩焼あらほぐし荒ほぐし瓶

塩焼きにした鮎を手作業であらほぐしにしあげました。鮎の最も美味しくたべてもらう調理法はあゆの塩焼き。上品な香りと淡泊な味わいがより引き立ち、鮎本来の美味しさをお楽しみいただけます。“手ほぐし”でほぐし..

川えび（すじえび）と国産大豆をほんのり甘く炊き上げた郷土料理

豆惣菜えびまめ袋 85g [ あゆの店きむら / EMA ] えびまめえびまめおかずおつまみお惣菜煮豆琵琶湖

川えび（すじえび）と国産大豆をほんのり甘く、ふっくらやわらかく炊き上げました。古くから湖国の郷土料理として親しまれている「えびまめ」。ご飯のお供や箸休めの一品におすすめです。□ 品名：えびまめ□ 原材料..

清流で育った新鮮な鮎をやわらかく仕上げました。

一夜干し鮎あゆの一夜干し 1袋 3尾入 [ あゆの店きむら / H01 ] あゆ鮎アユ一夜干し一夜干おかずおつまみ肴琵琶湖

その独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎。淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、薄塩にてやわらか仕立てに一夜干しに仕上..

創業80余年で培った製法で美味しい佃煮に仕上げました。

お歳暮ギフト鮎甘露煮山椒入小あゆ煮わかさぎあゆの姿煮紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 25A01 ]

●山椒入小あゆ煮ふっくら柔らか、まろやかな鮎の味わいに山椒の風味が薫る一品。●わかさぎふっくら柔らかく、淡くも豊かなわかさぎのやさしい味わい。●あゆの姿煮自然の麗姿もそのままに、とろ火でじっくりと炊き..

4,590円
ストア : あゆの店きむら

こだわりの鮎麗姿そのままに昔ながらの味で炊き上げました。

[ メール便送料無料 ] 鮎甘露煮直火仕込みあゆの姿煮山椒入 (5~12尾入/160g) [ あゆの店きむら / MOASR ] あゆアユ姿煮佃煮滋賀琵琶湖

※送料税込商品です、商品はポスト投函になります。※5〜12尾入です。（内容量160gを基準としており、鮎の尾数は前後する場合がございます。）自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。ふっくら、や..

1,430円
ストア : あゆの店きむら

骨までやわらかで、鮎をまるごとお楽しみいただけます。

滋賀県産鮎あゆのひらき [ あゆの店きむら / H09 ] 鮎あゆアユひらき開き

骨までやわらかで、鮎をまるごとお楽しみいただけます。あゆの風味を手軽味わっていただけるように“ひらき”に仕上げました。レトルト処理をしているため骨まで軟らかくなっており、頭から尾まで余すところなく召し..

滋味豊かな、淡海のスローフード。酸味ある独特の湖国の風味

珍味肴滋賀鮒寿し子持ちスライス小サイズ天然ニゴロブナ [ あゆの店きむら ] 鮒ずし鮒寿司ふなずしお取り寄せグルメご当地

滋味豊かな、淡海のスローフード。　琵琶湖特産の天然ニゴロブナのみを用い、良質の近江米に一年以上漬け込む、伝統の製法にて仕上げました。風味絶佳、滋養豊富・・・その酸味ある独特の湖国の風味をご賞味くださ..

3,240円
ストア : あゆの店きむら

国産うなぎを使用したうなぎ茶漬け

国産鰻うなぎ茶漬け 2食入 [ あゆの店きむら / UTE ] 鰻ウナギうなぎ土用の丑茶漬けお茶漬け茶漬

国産炭火焼きうなぎを使用した、本格うなぎ茶漬け。手軽に素材の風味が楽しめる本格的お茶漬けシリーズ。□ 品名：うなぎ茶漬け□ 原材料名：【具材パック】鰻（国産）、醤油、味醂、砂糖、清酒　【お茶漬けパック】..

素朴に、風雅に、また繊細に。湖の幸を風味そのままに詰め合わせ

ギフト佃煮詰合せ琵琶ます焼漬赤こんにゃく近江牛ごぼうしぐれ煮 3個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 3H ]

● 赤こんにゃく近江湖東で昔から食されている赤こんにゃくを鰹節と一緒に炊き込んだ食卓を彩る食材。● 琵琶ます焼漬脂の乗ったビワマスをじっくりと焼き上げた後に、醤油だれに漬け込むことでさらに旨みを引き出し..

琵琶湖産天然ごりとショウガを利かせて炊きあげた佃煮です。

佃煮ごり煮 80g [ あゆの店きむら / GRC ] ごりゴリ甘露煮佃煮飴煮飴炊き

琵琶湖産天然ごりとショウガを利かせて炊きあげました。食欲の落ちた夏場にもご飯をすすめてくれる一品です。□ 品名：ごり煮□ 原材料名：ごり（琵琶湖産）、醤油、水飴、清酒、砂糖、味醂、生姜／調味料（アミノ酸..

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